दालचीनी में भी हल्दी की तरह एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो आपके दिन की शुरुआत को ऊर्जा से भर सकते हैं। दालचीनी का उपयोग कई हजारो सालों से मसाले और औषधि के रूप में किया जाता आ रहा है। इस स्पाइस में कुल 41 रसायन है जो इसे एंटीऑक्सीडेंट्स का सबसे बेहतरीन स्रोत बनाते हैं।
एक अध्ययन की माने तो कॉफी से इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए उसमें दालचीनी मिलाने से हृदय और मस्तिष्क को भी लाभ पहुंचते हैं। इसके अलावा दालचीनी कैंसर के खतरे को भी कम करने में मदद करती है।
कॉफी और इम्यूनिटी के इस मिश्रण को बनाने के लिए 1 कप कॉफी में 1/2 छोटी चम्मच दालचीनी मिलाएं।
में दालचीनी के कई प्रकार मौजूद हैं ऐसे में केवल सेलॉन सिनेमन प्रकार की दालचीनी खरीदें। इस प्रकार की दालचीनी थोड़ी महंगी होती है, लेकिन इसके फायदे और क्वालिटी बेशुमार है। इसके साथ ही यह अन्य दालचीनी के मुकाबले सुरक्षित और अधिक विटामिन व एंटी ऑक्सीडेंट से भरी होती है।
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नारियल का दूध बढ़ाता है कॉफी से इम्यूनिटी
अगर आपको लैक्टोज (दूध में मौजूद चीनी) से एलर्जी है तो आप अपनी कॉफी और इम्यूनिटी बढ़ाने के तरीकों में नारियल के दूध का इस्तेमाल कर सकते हैं। नारियल का दूध न केवल पौष्टिक होता है बल्कि इसमें सामान्य दूध के मुकाबले वसा का स्तर भी कम होता है।
कॉफी से इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए अपनी 1 कप कॉफी में केवल एक या दो चम्मच नारियल का दूध मिलाएं। अगर आप इस मिश्रण को मीठा बनाना चाहते हैं तो शहद का इस्तेमाल कर सकते हैं।
यह कॉफी आपकी न केवल इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद करेगी बल्कि आपको विटामिन सी, ई, बी, मैग्नीशियम, आयरन और एंटीऑक्सीडेंट भी प्रदान करेगी।