फ्रिज की सफाई की सफाई के साथ-साथ कुछ अन्य टिप्स भी फॉलो करें। जैसे-
आप अपने फ्रीज के टेम्प्रचर का ध्यान रखें। फ्रिज का तापमान 5° C या इससे नीचे होना चाहिए। फ्रीजर का तापमान -15 डिग्री सेल्सियस से नीचे होना चाहिए। आप फ्रिज के टेम्प्रेचर की जांच के लिए थर्मामीटर का उपयोग कर सकते हैं।
जब आप बाजार से फ्रोजेन फूड खरीदते हैं तो इसे आधे घंटे के अंदर अपने फ्रीज में रखें। अगर आप किसी ट्रिप पर जा रहें हैं और आपने फ्रोजन फूड लिया है तो कूलर बैग या आइस पैक के साथ इसे रखें। खाने-पीने की गर्म और ठंडी चीजें अलग-अलग रखें। ऐसा करने से पैक्ड और फ्रोजन खाद्य पदार्थों की क्वॉलिटी खराब नहीं होगी।
कोई भी अत्यधिक गर्म खाद्य पदार्थ को बनाने के बाद सीधे फ्रीज में न रखें। थोड़ी देर के लिए इसे नॉर्मल टेम्प्रेचर पर रखें और जब खाना नॉर्मल हो जाये तो इसे फ्रीज में रखें।
फ्रीज में अंडा, चिकन, हैम, टूना और मैकरोनी सलाद तीन से चार दिनों तक रखकर खाया जा सकता है। इससे ज्यादा दिनों तक रखकर खाने से शरीर को नुकसान पहुंच सकता है। इसलिए ज्यादा दिनों तक रखे हुए खाद्य पदार्थों का सेवन न करें।
खुले पैकिट में खाद्य पदार्थ एक हफ्ते तक फ्रीज में रखकर इसका सेवन कर सकते हैं और जो पैक्ड है उसे दो हफ्ते तक। आप चाहें तो खुले फूड पैक या बिना खुले फूड पैक को फ्रीजर में एक से दो महीने तक रखकर इसका सेवन कर सकते हैं।
अगर आप फ्रिज की सफाई से जुड़े किसी तरह के कोई सवाल जानना जानना चाहते हैं तो इसके एक्सपर्ट्स से बात कर सकते हैं।
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