सोयाबीन (Soybean)
बच्चे के आहार में सोयाबीन शामिल करें। बच्चे की हाईट बढ़ाने के साथ-साथ बच्चे के हड्डियों और मांसपेशियों की मजबूती देने में इसकी बहुत भूमिका होती है। सोयाबीन साबूत, बड़ी और कूटे हुए टुकड़ों में मिल जाएंगी। जिसकी सब्जी, पुलाव, बिरियानी आदि तरह के व्यंजन बना कर बच्चे को खाने में दें। सोयाबीन में सबसे ज्यादा प्रोटीन पाया जाता है। ये शरीर के विकास में मदद करता है।
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केला (Banana)
केले को एक सुपरफूड माना जाता है। केला बढ़ते बच्चों के लिए बहुत लाभकारी माना जाता है। केले में काफी मात्रा में विटामिन बी (Vitamin B) कॉम्पलेक्स, खासकर बी 6 और मैग्नीशियम मौजूद होता है, जो नर्वस सिस्टम को शांत रखने में मदद कर सकता है। इसमें भारी मात्रा में ट्रिप्टोफन भी होता है, जो सेरोटोनिन में परिवर्तित हो जाता है, जिससे आपका मूड अच्छा होता है।
तरबूज के बीज (Watermelon seeds)
तरबूज को भी सुपरफूड माना जाता है। तरबूज के स्वास्थ्य लाभों को देखते हुए यह अनुमान लगाया जा सकता है कि जल्द ही इनकी डिमांड भी कद्दू और सूरजमुखी की तरह बढ़ने वाली है। कई शोधों में इस बात का खुलासा हुआ है कि इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं। एक मुट्ठी तरबूज के बीज में कई कैलोरीज होती हैं। साथ ही इनमें फाइबर, स्वस्थ वसा, विटामिन ई (Vitamin E), आयरन फोलेट और मैग्नीशियम की काफी मात्रा में होता है। साथ ही अगर आप इसके स्वास्थ्य लाभ को और बढ़ाना चाहते हैं, तो खाने से पहले इन्हें अंकुरित कर लें फिर खाएं।