11. खाने से जुड़े रोचक तथ्य: पिस्ता असल में एक फ्रूट है
कई लोगों का पिस्ता पसंदीदा ड्राय फ्रूट होता है। असल में यह एक फल का बीज होता है। दूसरे नट्स की तरह पिस्ता प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और खनिजों का एक समृद्ध स्रोत है। इसका सेवन वजन प्रबंधन, मधुमेह और उच्च रक्तचाप से बचाने और पाचन में सुधार करने में मदद कर सकता है। पिस्ता में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड रक्तचाप को कम कर सकता है और हृदय रोग के जोखिम को भी कम कर सकता है।
12. एवेकाडो (Avocado) असल में फल होता है
आप बहुत सारी रेसिपी में एवोकैडो का इस्तेमाल करते होंगे, लेकिन क्या आप जानते हैं यह एक फल है। एवोकैडो को एक बड़े बीज के साथ बेरी के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। स्पेन और मैक्सिको में इसे इसके आकार, ऊबड़ खाबड़ हरे रंग की स्किन के कारण ‘एलिगेटर पियर’ कहा जाता है। जबकि भारत और चीन में इसे ‘बटर पियर’ कहा जाता है। विटामिन सी, ई, के और बी-6 युक्त यह फल स्वास्थ्य के लिए वरदान समान होता है।
13. खाने से जुड़े रोचक तथ्य (Interesting facts about foods) : सिर्फ खाने के लिए नहीं, खीरे के ओर भी हैं कई इस्तेमाल
सैलेड में खीरा बहुत खाया होगा, लेकिन क्या आप जानते हैं खीरे को दूसरे कई कामों के लिए भी इस्तेमाल किया जाता है। यदि आपके बाथरूम के शीशे में हॉट शॉवर लेने के बाद हर बार फॉग हो जाता है तो आप शीशे पर खीरे की स्लाइस को रब कर सकते हैं। ये फॉग को खत्म कर सूदिंग स्पा जैसी खुशबू प्रदान करेगा।
खाने से जुड़े इतने रोचक तथ्य शायद आपको पहले न पता हों पर सुनने में भले ही यह सब आपको अजीब लगे पर यह सच है। हम उम्मीद करते हैं आपको हमारा यह लेख पसंद आया होगा। हैलो हेल्थ के इस आर्टिकल में खाने से जुड़े रोचक तथ्य (Interesting facts about foods) के बारे में बताया गया है। यदि आपका इस लेख से जुड़ा कोई प्रश्न है तो आप कमेंट सेक्शन में पूछ सकते हैं। हम अपने एक्सपर्ट्स द्वारा आपके सवालों का उत्तर दिलाने का पूरा प्रयास करेंगे। यदि आप इससे जुड़ी अन्य कोई जानकारी पाना चाहते हैं तो बेहतर होगा किसी विशेषज्ञ से कंसल्ट करें।