नैशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इन्फॉर्मेशन (National Center for Biotechnology Information) में पब्लिश्ड रिपोर्ट के अनुसार सोया में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट कम्पाउंड जिसे आइसोफ्लेवोन्स (Isoflavones) कहते हैं। आइसोफ्लेवोन्स रूखी त्वचा (Dry skin), झुर्रियों (Wrinkles) और स्किन से जुड़ी अन्य परेशानियों को भी दूर करने में सहायक है। इसलिए साफ त्वचा के लिए फूड की लिस्ट में नियमित रूप से और संतुलित मात्रा में सोया फूड (Soya food), सोया मिल्क (Soya milk) एवं टोफू (Tofu) का सेवन किया जा सकता है।
3. लाल अंगूर (Red grapes)

लाल अंगूर में मौजूद विटामिन सी (Vitamin C) एवं एंटीऑक्सिडेंट (Antioxidant) डल हुई त्वचा को फिर से नमी प्रदान कर त्वचा में नई जान डाल देते हैं। त्वचा पर आईं झुर्रियों (Wrinkles) या डार्क स्पॉट (Dark spots) को भी कम करने में सक्षम होते हैं। वैसे सिर्फ इतना ही नहीं लाल अंगूर के सेवन स्किन कैंसर की भी संभावना को कम करने में मदद मिलती है। इसलिए साफ त्वचा के लिए फूड की लिस्ट में लाल अंगूर को शामिल करें और इसका सेवन नियमित करें।
4. फैटी फिश (Fatty fish)

अगर आप नॉन वेजिटेरियन खाना पसंद करते हैं, तो आप फैटी फिश (Fatty fish) का सेवन अपने डायट में शामिल कर सकते हैं। फैटी फिश में ओमेगा-3 (Omega-3) की मौजूदगी त्वचा को जवां बनाने में सहायक मानी गई है। इसलिए साफ त्वचा के लिए फूड (Food for Clear Skin) की लिस्ट में फैटी फिश को भी शामिल किया जा सकता है।
सोरायसिस (Psoriasis), डर्मेटाइटिस (Dermatitis), एक्ने (Acne) और स्किन अल्सर (Skin ulcers) जैसी समस्याओं को भी दूर करने में सहायक है।
5. तरबूज (Watermelon)

यूनाइटेड स्टेट्स डिपार्टमेंट ऑफ एग्रीकल्चर (United States Department of Agricultural) में पब्लिश्ड रिपोर्ट के अनुसार तरबूज में पानी की मात्रा ज्यादा होती है, जो स्किन को हाइड्रेट और मॉइश्चराइज करने में मददगार है। वहीं इसमें मौजूद विटामिन ए (Vitamin A) चेहरे पर बनने वाले रोम छिद्रों को भी कम करती है। इसलिए साफ त्वचा के लिए फूड की लिस्ट में तरबूत को शामिल किया जा सकता है। आप तरबूज का सेवन करने के साथ-साथ इससे चेहरे पर हल्के हाथों से मसाज भी कर सकते हैं।
साफ त्वचा के लिए फूड में इन ऊपर बताये गए पांच खाद्य पदार्थों को शामिल किया जा सकता है। इनका सेवन नियमित और संतुलित मात्रा में करने से लाभ मिल सकता है। वहीं कुछ ऐसे भी खाद्य पदार्थ हैं, जिनका सेवन नहीं करना चाहिए।
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साफ त्वचा के लिए फूड, जिनका सेवन ना करें? (Food to avoid for clear skin)
साफ त्वचा के लिए फूड की लिस्ट में निम्नलिखित खाद्य पदार्थ एवं पेय पदर्थों को शामिल ना करें। जैसे: