किड्स के लिए हाय फाइबर फूड्स (High fiber foods for kids) में सेब को जरूर शामिल करें। एप्पल खाने से शायद ही कोई बच्चा मना करता हो। एक एप्पल में 3.6 ग्राम फाइबर होता है। आप चाहे तो बच्चों को फ्रूट सलाद दे सकते है। बनाना, अनार, ग्रेप्स और सेब को मिक्स करके उसमें चाट मसाला एड करें। बच्चों को ये बहुत पसंद आता है।
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बेरीज है न्यूट्रीशन का खजाना
अगर आपके बच्चे को स्वाद के साथ ही पोषण भी मिल रहा हो, तो इससे अच्छी बात आखिर आप के लिए और क्या हो सकती है! आप बच्चों को बेरीज (Berries) में रास्पबेरीज, स्ट्राबेरीज आदि खिला सकती हैं। आधा कप रास्पबेरीज में करीब 4 ग्राम फाइबर होता है। वहीं ब्लूबेरीज और स्ट्राबेरीज (Strawberries) में भी फाइबर की अच्छी मात्रा पाई जाती है। आप इनकी स्मूदी भी बना सकते हैं या फिर आप बच्चों को हाय प्रोटीन, हाय फाइबर ब्लूबेरीज मफिंस बनाकर दे सकते हैं।
किड्स के लिए हाय फाइबर फूड्स में शामिल करें स्वीट पटैटो
स्वीट पटैटो (Sweet potatoes) की चाट का नाम सुनकर ही मुंह में पानी आ जाता है। अगर आप आलू की सब्जी बनाकर बच्चों को देंगी, तो वो मुंह बना सकते हैं। बेहतर होगा कि आप आलू (Sweet potatoes) को अलग अंदाज में पेश करें। एक आलू में 3.8 ग्राम फाइबर होता है। ऐसा करने से बच्चों को टेस्ट के साथ ही फाइबर की अच्छी मात्रा भी प्राप्त होगी। आप स्वीट पटैटो और ब्लैक बींस का चिला भी ट्राय कर सकते हैं।
ओटमीट (Oatmeal) किया ट्राय?
ओट्स सभी उम्र के लोगों के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। एक कप ओट्स में करीब 4 ग्राम फाइबर होती है। अगर आपका बच्चा ओटमील का दीवाना है, तो आपके लिए अच्छी खबर है। आप बच्चे की पसंद के अनुसार उसमें सब्जियां एड कर उसे अधिक स्वादिष्ट भी बना सकती है। फिर देर किस बात की है, आप आज से ही अपने बच्चे के खाने ओट्स को शामिल करें।
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सेहत के साथ पॉपकॉर्न (Popcorn) की मस्ती
अगर आपको अब तक लग रहा था कि पॉपकॉर्न सेहत को कुछ खास लाभ नहीं पहुंचाते हैं, तो हम आपको बताते चले कि ये फाइबर से भरपूर होता है। करीब तीन कप पॉपकॉर्न में 2 ग्राम फाइबर होता है। बच्चे एक बार में दो से तीन कप पॉपकॉर्न खा लेते हैं। अब अगली बार आप उन्हें पॉपकॉर्न खाने से रोकिएगा नहीं!
अब तो आपको समझ आ ही गया होगा कि किस तरह से आप बच्चों के खाने में फाइबर्स को आसानी से एड कर सकते हैं। आपको अलग से फूड एड करने की जरूरत नहीं है बल्कि आपको नए तरीके अपनाने की जरूरत है। ऐसा करके आप बच्चे के खाने को फाइबर युक्त बना सकते हैं। अगर आपको इस संबंध में किसी तरह की परेशानी हो रही हो, तो आप न्यूट्रीशनिस्ट की मदद भी ले सकते हैं।
बच्चों के खाने में आपको क्या एड करना है या फिर क्या नहीं, ये आपको ही तय करना पड़ेगा। अगर आप बच्चे को उनकी पसंद के अनुसार खाना नहीं देंगी, तो वो खाने को इग्नोर करने लगेंगे। आप उम्मीद करते हैं कि आपको इस आर्टिकल के माध्यम से किड्स के लिए हाय फाइबर फूड्स (High fiber foods for kids) के बारे में जानकारी मिल गई होगी। आप स्वास्थ्य संबंधी अधिक जानकारी के लिए हैलो स्वास्थ्य की वेबसाइट विजिट कर सकते हैं। अगर आपके मन में कोई प्रश्न है, तो हैलो स्वास्थ्य के फेसबुक पेज में आप कमेंट बॉक्स में प्रश्न पूछ सकते हैं और अन्य लोगों के साथ साझा कर सकते हैं।