3.ब्लूबेरी के फायदे: ब्लड प्रेशर (Blood Pressure) होता है कंट्रोल
इसमें सोडियम की मात्रा कम होती है जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल रखने में सहायक हो सकता है। ब्लूबेरी का सेवन प्रेग्नेंसी के बाद महिलाओं की सेहत के लिए अच्छा माना जाता है। ब्लड प्रेशर को स्वस्थ स्तर पर रखने के लिए कम सोडियम का स्तर बनाए रखना आवश्यक है। ब्लूबेरी सोडियम से मुक्त हैं। इनमें पोटेशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम होते हैं। कुछ अध्ययनों से पता चला है कि इन खनिजों में आहार कम उच्च रक्तचाप से जुड़े हैं। इन खनिजों का पर्याप्त आहार सेवन रक्तचाप को कम करने में मदद करने के लिए जाना जाता है।
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4.शुगर लेवल (Sugar level) रहता है ठीक
इसका सेवन डायबिटीज के मरीजों के लिए लाभदायक होता है। इसमें शुगर बहुत कम होती है। यह मेटाबॉलिज्म की प्रक्रिया को सुचारू रूप से चलाने में सक्षम होती है। अध्ययन में पाया गया है कि टाइप 1 डायबिटीज वाले लोग जो उच्च फाइबर वाले आहार का सेवन करते हैं, उनमें रक्त शर्करा का स्तर कम होता है, और टाइप 2 मधुमेह वाले लोग जो रक्त शर्करा, लिपिड और इंसुलिन के स्तर में सुधार करते हैं। एक कप ब्लूबेरी में 3.6 ग्राम (जी) फाइबर होता है।
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5.दिल रहता है स्वस्थ (Blueberry benefits for heart)
नीलबदरी में मौजूद फाइबर, पोटेशियम, फोलेट, विटामिन-सी, विटामिन-बी 6, और फाइटोन्यूट्रिएंट हार्ट से जुड़ी परेशानियों को कम करने में सहायक हो सकता है। इसके कोलेस्ट्रॉल फ्री होने की वजह से भी दिल के लिए अच्छी मानी जाती है।
ब्लूबेरी में फाइबर, पोटेशियम, फोलेट, विटामिन सी, विटामिन बी 6, और फाइटोन्यूट्रिएंट सामग्री स्वास्थ्य हृदय का समर्थन करती है। ब्लूबेरी से कोलेस्ट्रॉल की अनुपस्थिति दिल के लिए भी फायदेमंद है। फाइबर सामग्री खून में कोलेस्ट्रॉल की कुल मात्रा को कम करने और हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद करती है।
विटामिन बी 6 और फोलेट होमोसिस्टीन नामक एक यौगिक के निर्माण को रोकते हैं। शरीर में होमोसिस्टीन का अत्यधिक निर्माण रक्त वाहिकाओं को नुकसान पहुंचा सकता है और हृदय की समस्याओं को जन्म दे सकता है।
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6.कैंसर का खतरा होता है कम (Blueberry benefits for cancer)
ब्लूबेरी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट कैंसर कोशिकाओं को बढ़ने से रोकते हैं। ब्लूबेरी ट्यूमर की कोशिकाओं और रेडिकल कोशिकाओं को नष्ट करता है। इसलिए इसका नियमित रूप से सेवन करना चाहिए। ब्लूबेरी में विटामिन सी, विटामिन ए, और विभिन्न फाइटोन्यूट्रिएंट्स शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करते हैं जो कोशिकाओं को बीमारी से जुड़े मुक्त कणों से नुकसान से बचाने में मदद कर सकते हैं।