आपने खेतों में फसलों के साथ या सड़क के किनारे पीले रंग के फूल और नुकीली पत्तियों वाला सिंहपर्णी का पौधा तो जरूर देखा होगा। इसे अंग्रेजी में Dandelion के नाम से भी जाना जाता है। यह बड़ी आसानी से कहीं भी उग जाता है। खेतों में से तो लोग इसे घास-फूस समझकर उखाड़ कर फेंक देते हैं लेकिन, क्या आप जानते हैं इस पौधे का प्रयोग हमारे पूर्वज बड़ी- बड़ी बीमारियों का इलाज करने के लिए किया करते थे। प्रकृति में कुछ भी यूं ही बेकार नहीं है। बस हम उसके गुणों से अंजान हैं। आइए जानते हैं आज ऐसे ही एक पौधे के बारे में।
सिंहपर्णी (Dandelion) का पौधा और इसके गुण
सिंहपर्णी का पौधा 12 इंच तक बढ़ सकता है। इसका स्वाद कड़वा होता है और इसमें भींनी खुशबू आती है। इसके फूल, पत्ते और जड़ें सबका आयुर्वेद में अपना महत्त्व है। इसमें फास्फोरस, मैंगनीज, विटामिन A, जस्ता, विटामिन C, आयरन, विटामिन B, तांबा, विटामिन D, कैल्शियम, विटामिन E और पोटेशियम इत्यादि पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं और यह कई बीमरियों को दूर करने में आपकी मदद कर सकते हैं।