फूड एलर्जी

आपने फूड एलर्जी के बारे में तो सुना ही होगा, जैसे कुछ लोगों को सोयाबीन, दूध, पीनट या किसी खास सब्जी से एलर्जी होती है। यानी उसे खाने के बाद उल्टी, पेटदर्द या शरीर पर लाल चकत्ते उभर आते हैं। ऐसे ही लक्षण यदि आपको मछली खाने के बाद फिश ऑयल के सेवन करने के […]

परिचय लैक्टोज इनटॉलेरेंस क्या है? What is Lactose intolerance लैक्टोज (Lactose) एक प्रकार का शुगर होता है जो दूध व दूध से बने उत्पादों में पाया जाता है। आपका शरीर एक ऐसे एज़ाइम का इस्तेमाल करता है जिसे लैक्टेज कहते हैं, जो शुगर को तोड़ने में मदद करता है जिससे शरीर में ये पदार्थ अच्छे से […]

जब भी आप दूध या दूध से बनी चीजें खाते हैं और अगर आपको कोई समस्या होती है, तो ऐसा माना जाता है कि आप लैक्टोज असहिष्णु हैं यानी आपको दूध से एलर्जी (Milk Allergy) है। इसका अर्थ यह भी हो सकता है कि आपको दूध को पचाने में मुश्किल हो रही है। अगर ऐसा […]