पोस्टप्रांडियल ब्लड शुगर (Postprandial blood sugar) यानी खाना खाने के कुछ समय बाद का ब्लड शुगर का लेवल। कुछ लोगों के शरीर में भोजन करने के बाद अस्थायी रूप से ब्लड शुगर बढ़ जाता है। इस स्थिति में थोड़ी मात्रा में कुछ खाने भर से ही ब्लड शुगर का लेवल बढ़ जाता है। लेकिन, अगर पोस्टप्रांडियल ब्लड शुगर (Postprandial blood sugar) बहुत अधिक बढ़ जाए तो यह आपके जीवन को प्रभावित कर सकती है और इसके कारण गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। यह समस्या उन लोगों में भी सामान्य है, जिन्हें डायबिटीज नहीं है।