Foods for Clogged Arteries : क्लॉक्ड आर्टरीज के लिए आप इन फूड्स का कर सकते हैं इस्तेमाल!

हमारे शरीर में हार्ट यानी कि हृदय का अहम रोल होता है। साफ खून को शरीर के विभिन्न हिस्सों में पहुंचाना या ब्लड पंपिंग करना हार्ट का मुख्य कार्य होता है। अगर हार्ट में किसी प्रकार की समस्या हो जाती है, तो शरीर के विभिन्न हिस्सों में ऑक्सीजन युक्त रक्त नहीं पहुंच पाता है। जिसके कारण बहुत बड़ी समस्याएं खड़ी हो सकती हैं। कई बार हार्ट की आर्टरीज में वसा जम जाने के कारण समस्या पैदा हो जाती है। इस कारण से खून के बहाव में रुकावट पैदा हो जाती है। हम जो भी खाना खाते हैं, उसका हमारे शरीर की विभिन्न क्रियाओं में असर पड़ता है, इसलिए हम जो भी खा रहे हैं, उसका चुनाव करते समय बहुत सावधानी रखनी चाहिए। धमनियों में वसा न जमे, इसके लिए खानपान पर ध्यान रखने की आवश्यकता है। आज हम आपको इस आर्टिकल के माध्यम से क्लॉक्ड आर्टरीज के लिए फूड्स (Foods for Clogged Arteries) के बारे में जानकारी देंगे।

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क्लॉक्ड आर्टरीज के लिए फूड्स (Foods for Clogged Arteries)

आर्टरीज क्लॉक्ड होने या बंद होने के एक नहीं बल्कि कई कारण हो सकते हैं। एथेरोस्क्लेरोसिस (Atherosclerosis) के कारण आर्टरीज ब्लॉक होना मुख्य कारण माना जा सकता है। कोरोनरी आर्टरी डिजीज भी इस समस्या को जन्म दे सकता है। एथेरोस्क्लेरोसिस के कारण मौत की संभावना बढ़ जाती है। एथेरोस्क्लेरोसिस की संभावना कई कारणों से बढ़ सकती है। कुछ कारण जैसे कि हाय एलडीएल कोलेस्ट्रॉल (LDL cholesterol) के कारण, हाय ब्लड प्रेशर (High blood pressure) के कारण, स्मोकिंग के कारण, डायबिटीज की समस्या के कारण, अधिक मोटापा होना, परिवार में किसी को एथेरोस्क्लेरोसिस की बीमारी होना, पुअर डायट यानी कि खराब खान-पान के कारण, एक्सरसाइज ना करना आदि कारणों से इस बीमारी की संभावना बढ़ जाती है। अगर इन पर ध्यान दिया जाए, तो आर्टरीज के ब्लॉक होने की संभावना को बहुत हद तक कम किया जा सकता है। अगर आप आर्टरी को ब्लॉक होने से बचाना चाहते हैं, तो आपको अपनी डाइट में निम्नलिखित फूड्स को जरूर शामिल करना चाहिए।

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हार्ट हेल्थ के लिए बेहतर और स्वाद में लाजवाब!

बेरीज का सेवन करने से हार्ट संबंधी सूजन की समस्या में कमी आती है और साथ ही यह हार्ट हेल्थ को बेहतर बनाने में हेल्प करता है। बेरीज जैसे कि ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, क्रैनबेरी, रास्पबेरी और ब्लैकबेरी आदि हार्ट के लिए अच्छे माने जाते हैं। इनमें पर्याप्त मात्रा में फाइबर (Fiber), विटामिंस, मिनरल्स और प्लांट कंपाउंड होते हैं। यह फ्लेवोनॉयड एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है, जो हार्ट हेल्थ को बेहतर बनाने में मदद करता है। जिन लोगों को आर्टरीज में ब्लॉकेज की समस्या होती है, उन लोगों के लिए बेरीज का सेवन करना बहुत अच्छा माना जाता है। इससे खराब कोलेस्ट्रॉल यानी की एलडीएल के लेवल में भी कमी आती है। आप क्लॉक्ड आर्टरीज के लिए फूड्स (Foods for Clogged Arteries) में बेरीज को जरूर शामिल करें।

एथेरोस्क्लेरोसिस के जोखिम को कम करती है फिश

अगर आप नॉन वेजिटेरियन है, तो आप अपने खाने में फिश शामिल कर सकते हैं। फिश हार्ट के लिए अच्छी होती है। फिश में ओमेगा 3 फैट होता है, जो कि हार्ट के लिए अच्छा माना जाता है। फिश का सेवन एथेरोस्केलेरिस के जोखिम को भी कम करता है। एनसीबीआई में प्रकाशित एक रिपोर्ट के अनुसार मछली का कम मात्रा में सेवन करने वाले वाले करीब 13.3% लोगों की कैरोटिड धमनियों में एथेरोस्क्लेरोसिस था। वहीं फिश की पर्याप्त मात्रा खाने वाले करीब 6.6% लोगों में ऐसी समस्या देखने को मिली।

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क्लॉक्ड आर्टरीज के लिए फूड्स में शामिल करें बींस

जैसा कि हमने आपको पहले ही बताया कि आप खाने में जो भी खा रहे हैं, उसका सीधा असर आपकी शारीरिक गतिविधियों पर भी पड़ता है। अगर आप बींस का सेवन करते हैं, तो आपको पर्याप्त मात्रा में फायदा मिलता है और साथ ही हॉर्ट हेल्थ के लिए भी यह बेहतर होता है। फाइबर युक्त फूड्स धमनियों में वसा जमने की समस्या को रोकने का काम करते हैं। बींस का सेवन करने से शरीर में खराब कोलेस्ट्रोल की मात्रा भी नियंत्रित होती है और धमनियों में रक्त अवरोध का खतरा भी कम हो जाता है। बींस का सेवन हाय ब्लड प्रेशर (High blood pressure) की समस्या को भी कम करता है। जिन लोगों को टाइप 2 डायबिटीज (Type 2 diabetes) है, उन्हें भी अपनी डायट में बींस को जरूर शामिल करना चाहिए।

क्लॉक्ड आर्टरीज के लिए फूड्स: खट्टे फलों का सेवन भी पहुंचा सकता है फायदा

अगर आप अपनी डाइट में खट्टे फलों को शामिल करते हैं, तो आपको विटामिन, खनिज के साथ ही एंटीऑक्सीडेंट भी मिलते हैं। सिट्रस फल हार्ट संबंधी सूजन को कम करते हैं और साथ ही खराब कोलेस्ट्रोल के लेवल को भी कम करने का काम करते हैं। यह शरीर में फ्री रेडिकल्स को रोकने में भी मदद करते हैं। आप खट्टे फलों में नींबू, संतरा आदि को शामिल कर सकते हैं। यह हार्ट के खतरे को कम करने के साथी स्ट्रोक के जोखिम को भी कम करता है।

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क्लॉक्ड आर्टरीज के लिए फूड्स: टमाटर बढ़ाता है गुड कोलेस्ट्रॉल

स्टडी (NCBI) में भी यह बात सामने आ चुकी है कि टमाटर का सेवन करने से इंफ्लामेशन यानी कि सूजन की समस्या कम होती है। वहीं एचडीएल (HDL) कोलेस्ट्रॉल यानी कि अच्छा कोलेस्ट्रोल शरीर में बढ़ता है। ये हार्ट से संबंधित खतरे को भी कम करता है। अगर आप पके हुए टमाटर का इस्तेमाल जैतून के तेल के साथ करते हैं, तो यह अधिक लाभकारी माना जाता हैं। आमतौर पर सभी घरों में टमाटर का इस्तेमाल किया जाता है। अगर आपको टमाटर की सब्जी पसंद नहीं है, तो आप टमाटर को फल के रूप में भी खा सकते हैं। आपको यह हर तरह से फायदा पहुंचाने का काम करता है।

अलसी के बीज हैं लाभकारी।

आपने फ्लेक्स सीड्स के बारे में जरूर सुना होगा। फ्लेक्स सीड्स यानी अलसी न्यूट्रिशन का पावर हाउस भी कही जाती हैं। इनमें अधिक मात्रा में फाइबर होने के साथ ही हेल्दी फैट्स, विटामिंस और मिनरल्स भी होता है। साथ ही ये कैल्शियम और मैग्नीशियम का भी सोर्स होती है। यानी कि फ्लेक्स सीड्स खाने से आपको कई न्यूट्रिशन एक साथ मिल जाते हैं। यह एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकने में भी मदद करता है। इस संबंध में स्टडी हो चुकी है, जिससे बात सामने आई है कि अलसी यानी कि फ्लेक्स सीड्स खाने वालों में कोलेस्ट्रोल का लेवल कम हो जाता है। इस कारण से आर्टरीज में वसा जमने का खतरा भी कम हो जाता है। क्लॉक्ड आर्टरीज के लिए फूड्स (Foods for Clogged Arteries) में आप इसे डायट में शामिल कर सकते हैं।

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पोषक तत्वों से भरपूर फूड्स या हेल्दी फूड्स आपकी धमनियों में वसा जमने से रोकता है। शोध से पता चला है कि डायट में क्रूसिफेरस सब्जियां, मछली, जामुन, जैतून का तेल, जई, प्याज, साग और बीन्स आदि शामिल करने से एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकने में मदद मिल सकती है। अपनी डाइट को प्लान करने से पहले आपको डॉक्टर से सलाह जरूर लेना चाहिए। अगर आपको किसी भी फूड्स से एलर्जी है, तो बेहतर होगा कि उसे अपने खाने में शामिल ना करें।

इस आर्टिकल में हमने आपको क्लॉक्ड आर्टरीज के लिए फूड्स (Foods for Clogged Arteries) से संबंधित जानकारी दी है। उम्मीद है आपको हैलो हेल्थ की ओर से दी हुई जानकारियां पसंद आई होंगी। अगर आपको इस संबंध में अधिक जानकारी चाहिए, तो हमसे जरूर पूछें। हम आपके सवालों के जवाब मेडिकल एक्स्पर्ट्स द्वारा दिलाने की कोशिश करेंगे।

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