एक्सपर्ट द्वारा बताएं बच्चों के लिए न्यूट्रिशनल टिप्स
शिशु के विकास में सही न्यूट्रिशन बेहद महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। अगर सही से बच्चे का पोषण न हो, तो उसका विकास भी सही से नहीं हो पाता। मदरहुड अस्पताल खराड़ी (पुणे) के कंसलटेंट नियोनेटोलॉजिस्ट और पीडियाट्रिशन डॉक्टर जगदीश काथवटे के अनुसार हर माता-पिता को अपने बच्चे के शरीर में हो रही पौष्टिक तत्वों की कमी को लेकर जागरूक रहना चाहिए, जैसे:
आयरन (Iron)
आयरन का इस्तेमाल अधिकतर शरीर के कामों को करने के लिए होता है और यह हीमोग्लोबिन का मुख्य कॉम्पोनेन्ट भी है। बच्चे के शरीर में इसकी कमी न हो, इसके लिए उन्हें बीन्स, हरी पत्तेदार सब्जियां और मेवे आदि खाने को दें।
विटामिन डी (Vitamin D)
विटामिन डी बच्चों की हड्डियों और दांतों के लिए जरूरी है। इसका लेवल कम होना बच्चों के लिए नुकसानदायक हो सकता है इसलिए, उनके आहार में मशरूम, पालक, फैटी फिश आदि को शामिल करें।
कैल्शियम (Calcium)
कैल्शियम हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाता है और इस के साथ ही हार्ट,नर्व और मसल्स के सही कार्य के लिए भी जिम्मेदार है। इसलिए, अपने बच्चे को दूध, पनीर, बादाम, पालक, सोयाबीन आदि खाने को दें ताकि उनके शरीर में कैल्शियम की कमी न हो।

फोलेट (Folate)
फोलिक एसिड, बच्चों के शरीर में रेड ब्लड सेल्स को बनाने और नर्वस सिस्टम के सही से कार्य करने के लिए लाभदायक है। इसलिए, अपने बच्चों के आहार में बीन्स, दालें, खट्टे फल आदि शामिल करें।
विटामिन ए (Vitamin A)
विटामिन ए बच्चे की आंखों और इम्यून सिस्टम के लिए जरूरी है। आपके बच्चे के शरीर में इसकी कमी न हो, इसके लिए उन्हें टमाटर, आम, पपीता, गाजर, हरी सब्जियां आदि खाने को दें।
इसके साथ ही, डॉक्टर जगदीश कथावटे के अनुसार अगर बच्चे को न्यूट्रिशनल डेफिशिएंसी है, तो उनमें आपको एंग्जायटी, स्ट्रेस, ड्राय स्किन और बाल, फ्लू और कोल्ड, डेंटल कैविटी, लो एनर्जी, मोटापा जैसे लक्षण नजर आ सकते हैं। ऐसे लक्षण नजर आने पर तुरंत मेडिकल हेल्प लेनी चाहिए। यही नहीं, शिशु को जंक फूड की जगह घर का बना खाना दें और उन्हें अधिक शुगर युक्त और तले हुए भोजन का कम से कम सेवन करना चाहिए। अब जानिए उन नट्स के बारे में जो एलर्जी का कारण बन सकते हैं?
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नवजात शिशु और नट्स (Baby and nuts): क्या नट्स बन सकते हैं एलर्जी की वजह?
हालांकि, कई नट्स बच्चों के लिए पूरी तरह से सुरक्षित हैं। लेकिन, कुछ नट्स के सेवन से एलर्जी की संभावना कई गुना बढ़ सकती है। जो नट्स एलर्जी का कारण बन सकते हैं, उनमें से कुछ इस प्रकार हैं: