1. हाइड्रेट (Hydrate)-
गर्मी के मौसम में शरीर में पानी की कमी की समस्या कोई नई बात नहीं है, लेकिन अगर शरीर में पानी की कमी लगातार होने लगे तो गई गंभीर बीमारियों का खतरा बढ़ सकता है। इसलिए अगर आप प्लेन वॉटर बार-बार पीना पसंद नहीं करते हैं, तो पानी में खीरे को काट कर डाल दें और कुछ घंटे बाद इसे पीएं। पानी में हल्का फ्लेवर आ जायेगा जो टेस्ट में अच्छा लगता है। अमेरिकन एकेडमी ऑफ फैमिली फिजिशियन (American Academy of Family Physicians) में पब्लिश्ड रिपोर्ट के अनुसार खीरे के पानी के सेवन से बॉडी को हाइड्रेट रखने में मदद मिलती है।
2. वेट लॉस (Weight loss)-
अगर आप वजन कम करना चाहते हैं, तो खीरे के पानी के फायदे (Benefits of Cucumber Water) आपको भी मिल सकते हैं। खीरे के पानी के सेवन से बार-बार भूख लगने की समस्या दूर होती है।
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3. ऑक्सिडेटिव स्ट्रेस (Oxidative stress)-
ऑक्सिडेटिव स्ट्रेस की वजह से कैंसर (Cancer), डायबिटीज (Diabetes), हार्ट डिजीज (Heart disease), अल्जाइमर (Alzheimer’s) एवं आई डीजेनेरेशन (Eye degeneration) का खतरा बना रहता है। ऐसी स्थितियों से दूर रहने के लिए एंटी-ऑक्सिडेंट की भूमिका खास होती है और खीरे में मौजूद एंटी-ऑक्सिडेंट इन शारीरिक परेशानियों से बचाव में मददगार मानी गई है। इसलिए खीरे के पानी के फायदे (Benefits of Cucumber Water) ऑक्सिडेटिव स्ट्रेस से बचाने में सहायक है।
4. ब्लड प्रेशर (Blood pressure)-
हाय ब्लड प्रेशर की समस्या अत्यधिक नमक के सेवन से होता है। दरअसल अगर सोडियम का सेवन ज्यादा किया जाए तो इससे ब्लड प्रेशर बढ़ने की संभावना बनी रहती है। वहीं अगर पोटैशियम (Potassium) का सेवन कम करना भी नुकसानदायक होता है। वहीं खीरे में पोटैशियम की मौजूदगी ब्लड प्रेशर को नॉर्मल बनाये रखने में सहायक है। इसलिए अगर आपको हाय ब्लड प्रेशर (High Blood Pressure) की समस्या रहती है, तो खीरे के पानी के सेवन से लाभ मिल सकता है।
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5. हेल्दी स्किन (Healthy skin)-
स्किन को हेल्दी रखने के लिए कई लोग क्या-क्या नहीं करतें, लेकिन क्या आप जानते हैं खीरा शारीरिक परेशानियों से बचाने के साथ-साथ त्वचा के लिए भी फायदेमंद है। खीरे में पैंटोथेनिक एसिड (Pantothenic acid) एवं विटामिन बी-5 (Vitamin B-5) की मौजूदगी एक्ने (Acne) एवं स्किन से जुड़ी अन्य परेशानियों (Skin problem) रखने में सहायक है।