क्या कोरोना वायरस में मांसाहारी भोजन पूरी तरह से छोड़ देना चाहिए और केवल शाकाहारी भोजन करना चाहिए? क्या कोरोना महामारी में मांसाहारी खाने से कोरोना संक्रमित होने की अधिक संभावना होती है? इन सारी बातों का जवाब नीचे दिया गया हैः-
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कोरोना वायरस और मांसाहारी भोजनः एक व्यक्ति से दूसरे में फैलता है वायरस
नवी मुंबई स्थित अपोलो हॉस्पिटल के संक्रामक रोग विभाग के चिकित्सक डॉ. लक्ष्मण जेसानी का कहना है कि आज के समय में कोई भी भोजन पूरी तरह सुरक्षित नहीं है। इसलिए आप जो भी भोजन करें, उसे सुरक्षित करने के लिए सभी उपाय करें।
डॉ. लक्ष्मण जेसानी ने यह भी कहा, “आमतौर पर SARS- CoV-2 जैसे वायरस संक्रमित व्यक्ति के शरीर से तरल पदार्थ के रूप में बाहर निकलते हैं। रोगी के खांसी या छींकने पर यह बाहर आते हैं। इसके अलावा संक्रमित स्थानों के संपर्क में आने से भी ये फैल सकते हैं। इसलिए इस वायरस को प्रसार के लिए लोगों की जरूरत होती है।
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अभी तक कोरोना वायरस संक्रमण और मांसाहार में कोई संबंध स्थापित नहीं हुआ है। कोई ऐसा तथ्य भी नहीं मिला है, जिससे यह पता चला हो कि यह किसी मांसाहारी भोजन के माध्यम से भी फैल सकता है। इसलिए मांसाहारी भोजन पूरी तरह से सुरक्षित है।”
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कोरोना वायरस और मांसाहारी भोजनः बूचड़खाने में जाने से बचें
डॉ. लक्ष्मण ने कहा कि मांसाहारी भोजन करते समय लोगों को केवल जरूरी सावधानी रखनी चाहिए। कोरोना वायरस संक्रमण के समय में आप मांसाहारी भोजन आदि, जो भी भोजन करें, कोशिश करें कि यह अच्छी तरह धोया और पकाया गया हो। सिर्फ मांसाहार के साथ नहीं, बल्कि फल और सब्जियों को खाने या बनाने से पहले भी ऐसी सावधानी रखनी चाहिए। यह सावधानी करके ही आप कोरोना वायरस के समय बीमारी से बच सकते हैं और अपना पसंदीदा मांसाहार भोजन कर सकते हैं। जब तक कोरोना वायरस संक्रमण पर पूरी तरह नियंत्रित नहीं हो जाता, तब तक हमें एहतियात के तौर पर बूचड़खानों में जाने से भी बचना चाहिए।