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लॉकडाउन में पीएं ये खास काढ़ा, इम्यूनिटी बढ़ाने के साथ वजन होगा कम

लॉकडाउन में पीएं ये खास काढ़ा, इम्यूनिटी बढ़ाने के साथ वजन होगा कम

कोरोना वायरस के चलते देश लॉकडाउन है। सभी अपने घरों में रहने को मजबूर हैं। आइसोलेशन में वक्त बिता रहे लोगों के लिए उनका बढ़ता वजन परेशानी का सबब बना हुआ है। घर पर रहकर लोग कुछ खास शारीरिक एक्टिविटी नहीं कर पा रहे हैं। लेकिन तरह-तरह व्यंजन बनाने और खाने में पीछे नहीं हैं। ऐसे में घर पर आराम करने से वजन बढ़ना तो लाजमी है। अगर आप भी अपने बढ़ते वजन को लेकर परेशान हैं तो आप कुछ खास ड्रिंक की मदद से अपने वजन पर कंट्रोल पा सकते हैं। ये खास ड्रिंक आपको इम्यूनिटी बढ़ाने में भी मदद करती है। कोविड-19 से लड़ने के लिए मनुष्य के शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बेहद महत्वपूर्ण माना जाता है। इन ड्रिंक्स में खास बात ये है इसे बनाने के लिए आपको जिन समान की जरूरत है वो आपकी रोसई में ही मौजूद है। आइए जानते हैं लॉकडाउन में वजन कम करने के लिए खास ड्रिंक्स को बनाने की विधि के बारे में…

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लॉकडाउन में वेट लॉस: काढ़ा बनाने के लिए जरूरी सामग्री:

  • एक लीटर पानी (1 litre water)
  • 4 से 5 गिलोय के तने (4 to 5 tinospora (giloy) stems)
  • एक टेबलस्पून कच्ची हल्दी (1 tsp ground kachi haldi)
  • एक टेबलस्पून अदरक (1 tsp ground ginger)
  • 7 से 8 तुलसी की पत्तियां (7-8 tulsi leaves)
  • 1 टेबलस्पून दालचीनी पाउडर (1 tsp cinnamon powder)
  • काली मिर्च (Black pepper)
  • 3 से 4 इलायची (3-4 cardamom)
  • लौंग (cloves)
  • शहद (Honey)

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लॉकडाउन में वेट लॉस: काढ़ा बनाने का आसान तरीका

  • एक पैन में पानी को गर्म करें। इसमें गिलोय, हल्दी, अदरक, तुलसी की पत्तियां, दालचीनी पाउडर , काली मिर्च, लौंग और इलायची डाल दें।
  • इसे सात से आठ मिनट तक उबलने दें। इसके बाद आंच को बंद कर दें। इसे ठंडा होने के लिए रख दें।
  • जब यह ठंडा हो जाए तो इसे एक एयर टाइट कंटेनर में भर लें।
  • इसे फ्रिज में रखें। जब भी पीना हो इसे फ्रिज से निकाल कर गर्म करें। उसमें थोड़ा शहद डालें। ऊपर से थोड़ी सी काली मिर्च डालें। आपका काढ़ा बनकर तैयार है।

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लॉकडाउन में वेट लॉस: कैसे काम करता है यह काढ़ा?

  • कच्ची हल्दी, तुलसी और गिलोय को इम्यूनिटी बूस्टर माना जाता है। साथ ही ये एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपरूर होते हैं। ये शरीर में मौजूद टॉक्सीन्स को बाहर करने का काम करते हैं। इसके साथ ही ये शरीर को किसी भी तर के इंफेक्शन और सूजन से रक्षा प्रदान करते हैं।
  • इलायची हेल्दी गट को प्रमोट करती है। वहीं अदरक और काली मिर्च मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करते हैं और भूख को कंट्रोल करते हैं। जिससे ये वजन कम करने में मदद करते हैं। दालचीनी पाउडर भी मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करता है और इंसुलिन संवेदनशीलता को भी कम करता है। न्यूट्रीशन साइंस और विटमिनोलॉजी की रिपोर्ट के अनुसार दालचीनी के नियमित सेवन से वजन कम होगा।
  • आखिर में हम बात करेंगे शहद की। शहद न सिर्फ आपकी ड्रिंक को टेस्टी बनाता है। यह एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है जो कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करता है। इसमें शुगर कंटेंट होता है जो दिन भर आपको एक्टिव बनाकर रखता है।
  • आयुर्वेद के मुताबिक गिलोय अमृत के समान है। इसका सेवन कोई भी व्यक्ति कर सकता है। यह चमत्कारिक जूड़ी-बूटी डायरिया से लेकर डेंगू, चिकनगुनिया व कैंसर जैसी परेशानियों में भी लाभदायत है। स्वाद में यह कड़वी होती है। इसमें सूजन कम करने, शुगर को कंट्रोल करने, गठिया रोग से लड़ने के गुण होते हैं। इसे एनीमिया और पीलिया के इलाज में भी कारगर माना जाता है।

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जीरा-अदरक ड्रिंक भी लॉकडाउन में वजन कम करने में मददगार

वेटलॉस जीरा अदरक ड्रिंक के लिए जरूरी सामग्री:

  • एक गिलास पानी (One Glass water)
  • एक चम्मच जीरा (One table spoon cumin seeds)
  • एक चम्मच अदरक (कद्दूकस किया हुआ) (grated ginger)
  • आधा नींबू (Half Lemon)
  • दो चम्मच शहद (Two spoon honey)
  • आधा चम्मच काला नमक (Black Salt)

जीरा अदरक ड्रिंक को तैयार करने के लिए आपको एक पैन में पानी लेना है। इसमें जीरा और अदरक मिलाकर 7 से 8 मिनट के लिए अच्छी तरह से उबाल लें। अब इसे एक गिलास में छान लें और ठंडा होने के लिए रख दें। जब यह ठंडा हो जाए तो इसमें नींबू का रस, शहद और काला नमक मिला कर पीएं। इस ड्रिंक को रोजाना खाली पेट पीने से आपका वजन कम होगा और साथ ही इम्युनिटी स्ट्रॉन्ग होती है।

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लॉकडाउन में वेट लॉस: कैसे काम करती है जीरा-अदरक ड्रिंक

आपको बता दें, जीरा शरीर में कैलोरी को कम करता है और पाचन शक्ति बढ़ाता है। इसके साथ ही यह पेट संबंधी कई परेशानियों को भी दूर करता है। वहीं अदरक की बात करें तो यह इम्युनिटी बढ़ाने में मदद करता है। ये शरीर के बैड फैट को कम करने का काम भी करता है। अगर आप इन दोनों को मिलाकर ड्रिंक बनाएंगे तो यह आपके शरीर को एनर्जी तो देगा ही साथ ही वजन को भी कंट्रोल में रखेगा। ड्रिंक में इस्तेमाल किए जाने वाला नींबू न सिर्फ ड्रिंक को टेस्टी बनता है। बता दें, ये विटामिन सी और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होता है जो फ्री रेडिकल्स से लड़ने और लॉकडाउन में वजन कम करने का काम करता है।

लॉकडाउन में वजन कम करने के लिए इन चीजों का करें सेवन

गाजर: इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है जो पाचन शक्ति बढ़ाता है औ वजन नियंत्रित रखता है।
दलिया: नाश्ते में आप दलिया का इस्तेमाल कर सकते हैं। पोषक तत्वों से भरपूर दलिया में बेहद कम कैलोरी होती है। एक कप दलिया में 150 कैलोरी होती है जिस वजह से यह वजन कम करने में मदद करता है। इसमें अच्छी मात्रा में फाइबर होता है जो पाचन को दुरुस्त रखता है। प्रोटीन का उत्कृष्ट स्त्रोत दलिया मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देता है।
चुकंदर: इसमें भी वजन घटाने वाला फाइबर पाया जाता है। इसका सलाद या जूस लेने से भूख कम लगती है।
मेथी बीज : यह मेटाबॉलिज्म को ठीक रख खाने की इच्छा को कम करता है।

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इम्यूनिटी पावर बढ़ाने के लिए इन बातों का भी रखें खास ख्याल

  • इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए जरूरी है कि आप पूरी नींद लें। कम से कम आठ से नौ घंटे की नींद हर किसी को जरूर लेनी चाहिए।
  • खानपान का खास ध्यान रखें। अगर आपका खानपान ठीक नहीं होगा तो उससे इम्यूनिटी प्रभावित होती है और आप जल्दी बीमारियों की चपेट में आने लगते हैं।
  • तनाव मुक्त रहें। तनाव इंसान को अंदरूनी तौर से खौखला कर देता है। तनाव मुक्त रहकर इम्यूनिटी बढ़ाई जा सकती है।

कोरोना से बचाव के लिए इन जरूरी बातों का भी रखें ध्यान:

स्वास्थ्य मंत्रालय ने लोगों को कुछ सलाह दी है। इन एहतियात रूपी सलाह को फॉलो करने से आप कोरोना वायरस संक्रमण से काफी हद तक बच सकते हैं।

  1. छींक या खांसी आ रही हो तो उसी समय अपने मुंह और नाक को किसी टिश्यू पेपर या कोहनी की सहायता से ढकें।
  2. बुखार, खांसी या सांस लेने में समस्या होने पर, तो जितनी जल्दी हो सके डॉक्टर से मिलें।
  3. अपने डॉक्टर की हर बात मानें और पूरी जानकारी प्राप्त करते रहें।
  4. स्वास्थ्य मंत्रालय के मुताबिक, अगर आप मास्क लगा रहे हैं तो सबसे पहले अपने हाथों पर एल्कोहॉल बेस्ड हैंड रब लगाएं या फिर साबुन और पानी से अच्छी तरह धोएं।
  5. अपने मुंह और नाक को मास्क से अच्छी तरह कवर करें कि उसमें किसी भी तरह का गैप न रहे।
  6. जो मास्क एक बार इस्तेमाल कर लिया गया हो, उसे दोबारा उपयोग में न लाएं।
  7. मास्क को हटाते समय पीछे से पकड़ें और उसे इस्तेमाल करने के बाद आगे से न छूएं।
  8. इस्तेमाल के बाद मास्क को तुरंत किसी बंद डस्टबिन में फेंक दें।
  9. हाथों को धोने के लिए साबुन व पानी का इस्तेमाल करें
  10. भीड़भाड़ वाली जगह बेवजह न जाएं।
  11. आंखों, नाक और मुंह को छूने से बचें।

नोट: यह खबर एक जानकारी मात्र है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। यदि आपको किसी तरह की स्वास्थ्य संबंधिक कोई समस्या है तो अपने डॉक्टर से उचित सलाह जरूर लें। इन ड्रिंक्स का इस्तेमाल करने से पहले इनकी अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। हैलो स्वास्थ्य इस जानकारी के लिए जिम्मेदारी का दावा नहीं करता है।

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Mona narang द्वारा लिखित आखिरी अपडेट 12/05/2021 को
डॉ. प्रणाली पाटील के द्वारा मेडिकली रिव्यूड