6) कॉफी पीने का सही तरीका है कि कॉफी बींस से खुद कॉफी बनाएं
कॉफी बींस टूटने या पीसने के बाद जब ऑक्सीजन और नमी के संपर्क में आती है तो यह खराब और स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो जाती है। इस प्रक्रिया को देखना है तो एक सेब को काट कर कुछ देर ऐसे ही रहने दें और नोटिस करें कि वो कितनी जल्दी खराब होता है। ऐसा ही कॉफी बींस के साथ भी होता है। इससे आपके शरीर को नुकसान हो सकता है। लेकिन इस समस्या से बचने के लिए आप स्वयं कोकोआ बींस खरीदें और उन्हें खुद पीस कर अपनी कॉफी का मजा लें।
7) फिल्टर पानी का प्रयोग करें
जब हम कॉफी बनाते हैं तो पानी को उबालते हैं। हम इस बात का ध्यान नहीं रखते कि यह पानी फिल्टर है या नहीं। हालांकि पानी कोई भी हो कॉफी का स्वाद नहीं बदलता लेकिन अगर पानी फिल्टर नहीं होगा तो जिन पाइप्स से यह पानी आ रहा है वहां की गंदगी और अन्य अशुद्धियां इस पानी में अवश्य शामिल हो जाएंगी। इसलिए कॉफी बनाने के लिए हमेशा साफ और फिल्टर पानी का ही प्रयोग करें।
8) बादाम दूध को चुनें
आमतौर पर हम गाय या भैंस आदि के दूध से कॉफी बनाते हैं लेकिन इतना दूध पीने से आपको गैस या पेट की अन्य समस्याएं हो सकती हैं। यही नहीं आपका वजन भी बढ़ सकता है। इसलिए कॉफी पीने का सही तरीका है कि आप डेयरी विकल्पों की जगह बादाम का दूध चुनें। अगर आप काली कॉफी पीते हैं तो यह सबसे बेहतर है।
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आजकल खाने को लेकर लोग बहुत अधिक जागरूक हो गए हैं। आपको भी लोग अक्सर यह सलाह देते होंगे कि इस चीज को खाने से शरीर को यह हानि हो सकती है या इस चीज को पीने से आपको यह लाभ हो सकते हैं । कुछ मामलों में ऐसा होता है, लेकिन हर बार यह सही हो ऐसा नहीं है। ऐसे में जरूरी है कि आप वही खाएं जो आपका मन करता है। इन चीजों की चिंता करने से आपके शरीर को अधिक हानि होगी। इसलिए चिंता छोड़ कर सिर्फ अपनी कॉफी का पूरा मजा लें। बस यह याद रखें कि कॉफी (coffee) पीने का तरीका अपनाकर आप चिंतामुक्त हो सकते हैं।
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