गैस्ट्रोइसोफेगल रिफ्लक्स डिजीज डायट: टमाटर का भी बंद कर दें सेवन!
जैसा कि हमने आपको बताया कि कुछ फलों और सब्जियों में सिट्रिक एसिड होता है, जो आपके लिए ठीक नहीं है। यह एसिड रिफ्लक्स (Acid reflux) की समस्या को अधिक बढ़ाने का काम कर सकता है। आपको इसे खाने से या तो बहुत कम कर देना चाहिए या फिर बिल्कुल बंद कर देना चाहिए। आपको खाने में ऑरेंज, ग्रेपफ्रूट, नींबू, पाइनएप्पल, टमाटर, पिज्जा या टमैटो सॉस आदि को पूरी तरह से बंद कर देना चाहिए।
ट्रिगर्स की पहचान भी है जरूरी!
गैस्ट्रोइसोफेगल रिफ्लक्स डिजीज डायट (Gastroesophageal reflux disease diet) पर ध्यान देकर आप बीमारी के कई लक्षणों को कंट्रोल कर सकते हैं। गैस्ट्रोइसोफेगल रिफ्लक्स डिजीज की समस्या होने पर पेट में जलन की समस्या, उल्टी होना, ड्राय कफ, सेंसेशन, गले में खराश, ब्लोटिंग, खाना निगलने में दिक्कत, गले में लम्फ्स का एहसास आदि समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। कौन सी डाइट आपको ट्रिगर कर रही है या कौन से फूड्स लेने के बाद आपको गैस्ट्रोइसोफेगल रिफ्लक्स डिजीज के लक्षण दिखाई पड़ रहे हैं, इस बात की जानकारी होना जरूरी है।
आप जब भी खाना खाए, तो आपने क्या खाया है, कितने समय पर खाया है और खाने के बाद क्या लक्षण महसूस हुए हैं, इन बातों को एक कॉपी में जरूर नोट कर लें। आप को सत्ताह में एक बार डेयरी प्रोडक्ट लेने चाहिए। आपको खाने में हेल्दी चीजों को जरूर खाना चाहिए लेकिन उन चीजों को से दूरी बनानी चाहिए जिनमे सिट्रिक एसिड होता है। आपको खाने में फ्रेंच फ्राइज, प्याज, फुल फैट डेयरी प्रोडक्ट जैसे कि मक्खन, पनीर, क्रीम, पोर्क, लैम्ब, आइसक्रीम, चिप्स, क्रीम सॉस, ग्रेवी, और क्रीमी सलाद ड्रेसिंग आदि से दूरी बनानी चाहिए।
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