क्या बच्चे क्या बूढ़े, सबके लिए जीवनरक्षक है यह, जानें घर पर कैसे बनाएं ओआरएस का घोल

World ORS Day : डब्ल्यूएचओ के अनुसार, पांच साल से कम उम्र के बच्चों में डायरिया मौत का दूसरा प्रमुख कारण है। डायरिया, अक्सर खराब हाइजीन के कारण होता है। यह विशेष रूप से शिशुओं, बच्चों और बुजुर्गों को प्रभावित करता है। इसकी वजह से आमतौर पर डिहाइड्रेशन होता है।

कभी-कभी यह इतना गंभीर होता है कि व्यक्ति की मौत भी हो जाती है। ऐसे में डिहाइड्रेशन से बचाव के लिए ओआरएस पाउडर पीने की सलाह दी जाती है। शरीर के लिए ओआरएस पाउडर के लाभ कई तरीके से महत्वपूर्ण हैं।

ओआरएस के महत्व के बारे में ज्यादा से ज्यादा लोग समझ सके, इसके लिए 29 जुलाई को पूरी दुनिया में ओआरएस डे (World ORS Day) मनाया जाता है। आइए जानते हैं कि ओआरएस का फुल फॉर्म क्या है, इसके लाभ क्या हैं और ओआरएस को घर पर कैसे बनाएं।

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ओआरएस क्या है? (What is ORS)

ओआरएस का फुल फॉर्म ओरल रिहाइड्रेशन सॉल्ट (oral re-hydration salt) है। ओरल रिहाइड्रेशन सॉल्ट में कई प्रकार के साल्ट्स (इलेक्ट्रोलाइट्स) और शुगर मिली होती है। इलेक्ट्रोलाइट्स और चीनी का मिश्रण आंत से पानी और इलेक्ट्रोलाइट के अब्सॉर्प्शन को उत्तेजित करता है।

इसलिए, यह डिहाइड्रेशन (dehydration) को रोकने में मददगार होता है। साथ ही दस्त और उल्टी जैसी स्थितियों में हुई नमक की कमी को पूरा करता है। ओआरएस घोल बनाने के लिए आप इसे बाजार से खरीद सकते हैं या आप घर पर भी ओआरएस घोल बना सकते हैं।

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ओआरएस के लाभ क्या हैं? (ORS benefits)

ओआरएस घोल पीने के कई लाभ होते हैं। जैसे-

निर्जलीकरण के रोगियों के लिए है उत्तम

ओआरएस घोल नमक, चीनी और पानी से तैयार किया जाता है। इसलिए, अधिक पसीने की वजह से शरीर से बहुत अधिक ग्लूकोज या सॉल्ट बाहर निकल जाते हैं, ओआरएस का उपयोग करके इसे फिर से वापस लाया जा सकता है। अध्ययनों की माने तो ओआरएस को पीने से आवश्यक मिनरल्स और इलेक्ट्रोलाइट्स ब्लड में फिर से पूरे हो जाते हैं, जो किसी बीमारी के दौरान शरीर से निकल जाते हैं।

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ओआरएस के लाभ : डायरिया के इलाज में मददगार

शिशुओं या कम उम्र के बच्चे डायरिया जैसी स्थितियों के प्रति अतिसंवेदनशील होते हैं। ऐसे में घर पर ओआरएस पाउडर होना जरूरी है। इसकी अनुशंसित मात्रा को पानी में मिलाकर रोगी को देने से दस्त की वजह से हुए डिहाइड्रेशन में आराम मिलता है।

ओआरएस को अक्सर प्राथमिक या अतिसार जैसी कई बिमारियों के लिए सबसे महत्वपूर्ण दवाओं में से एक माना जाता है क्योंकि यह शरीर में पानी और मिनरल्स को संतुलित रखता है। ओआरएस तीन से चार दिनों के लिए रोगियों को दिया जा सकता है। फिर भी, आपको हमेशा इसके इस्तेमाल से पहले डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।

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ओआरएस के लाभ : एथलिट्स और ट्रेनर्स के लिए जरूरी

एथलीटों और ट्रेनर्स के लिए यह काफी अच्छा माना जाता है। जिम या ट्रैक्स पर बहुत ज्यादा पसीना बहने की वजह से डिहाइड्रेशन होने की संभावना ज्यादा रहती है। ऐसे में एथलिट्स और ट्रेनर्स सुनिश्चित करें कि उनके पास ओआरएस का घोल मौजूद रहे, खासकर प्रैक्टिस के दौरान। यह प्रैक्टिस के बाद भी आपको एक्टिव रखने में मदद करेगा।

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ओआरएस का घोल कब लेना चाहिए?

डायरिया शुरू होते ही एक्स्ट्रा फ्लूइड की आवश्यकता होती है। ऐसे में आपके शरीर को ओआरएस का लाभ मिलेगा।

ज्यादातर हेल्दी एडल्ट्स को ट्रेवलिंग के दौरान डिहाइड्रेशन का सामना करना पड़ता है। ऐसे में खुद को हाइड्रेटेड रखने के लिए वे ओआरएस पाउडर को अपने साथ रख सकते हैं।

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घर पर ओआरएस कैसे बनाएं?

घर पर ओआरएस बनाने की विधि बेहद आसान है। इसे मिनटों में तैयार किया जा सकता है। इसके लिए आपको चाहिए-

• साफ पानी – 1 लीटर
• चीनी – छह चम्मच (1 चम्मच = 5 ग्राम)
• नमक – आधा चम्मच

विधि : पानी में चीनी और नमक को मिलाएं घुलने तक मिश्रण को हिलाएं। घुल जाने के बाद ओआरएस घोल को निश्चित अंतराल पर लेते रहें।

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घर पर ओआरएस बनाते समय बरतें सावधानी

घर का बना घोल ज्यादातर मामलों में प्रभावकारी होता है और रिहायड्रेशन के लिए अच्छा काम करता है। घर पर ओआरएस का घोल बनाते समय मिश्रण की सही मात्रा पर ध्यान दें। बहुत अधिक चीनी दस्त को बदतर बना सकती है और बहुत अधिक नमक बच्चे के लिए बेहद हानिकारक हो सकता है। ओआरएस के लाभ की जगह ओआरएस के नुकसान न आपको झेलने पड़े, इसके लिए इसके मिश्रण को लेकर सावधानी बरतें।

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ओआरएस के साथ रिएक्शन

ओआरएस के साथ दूसरी दवाओं का इस्तेमाल करने से ड्रग रिएक्शन होने की बेहद कम आशंका रहती है। लेकिन फिर भी किसी भी तरह के दुष्प्रभावों से बचने के लिए आपको उन सभी दवाओं की एक लिस्ट रखनी चाहिए जिनका आप उपयोग कर रहे हैं (जिसमें डॉक्टर के पर्चे वाली दवाएं, गैर-पर्चे वाली दवाएं और हर्बल प्रोडक्ट्स शामिल होने चाहिए) और इसे डॉक्टर या फार्मासिस्ट को दिखाएं।

बिना डॉक्टरी सलाह के ओआरएस का सेवन करने की सलाह नहीं दी जाती है।

ओआरएस के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

क्या ओआरएस घोल को स्टोर किया जा सकता है?

बैक्टीरियल संदूषण (bacterial contamination) के खतरे के कारण ओआरएस घोल को 24 घंटे से अधिक समय तक स्टोर करके नहीं रखना चाहिए। साथ ही इसे हमेशा ढककर रखना चाहिए।

क्या ओआरएस (ORS) का उपयोग सभी के लिए किया जा सकता है?

ओआरएस सुरक्षित है और इसका उपयोग दस्त से पीड़ित किसी भी व्यक्ति के प्राथमिक इलाज के लिए किया जा सकता है। बच्चों और वयस्कों में डिहाइड्रेशन की वजह से ओआरएस घोल की जरूरत ज्यादा होती है। हालांकि, बच्चों को हमेशा तुरंत डॉक्टर को दिखाना चाहिए क्योंकि बच्चे तेजी से डिहायड्रेट हो जाते हैं।

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अगर ओआरएस घोल बनाने में दूषित पानी का इस्तेमाल हुआ है तो क्या होगा?

यदि आप दूषित पानी का उपयोग करते हैं तो फ्लूइड रिप्लेसमेंट (fluid replacement) का लाभ नहीं मिल पाएगा। अगर पानी दूषित है तो उसे उपयोग में लाने से पहले उबालें और ठंडा करें। ऐसी स्थितियों में जहां पानी को उबालना मुश्किल है, फिल्टर किए गए पानी का उपयोग करें।

शिशु और छोटे बच्चे को ओआरएस कब दें?

अगर बच्चे को डायरिया है जिससे उसे दिन में तीन से ज्यादा बार दस्त आ रहे हों, तो ऐसे में बच्चे को ओआरएस का घोल दिया जा सकता है।

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शिशु और बच्चे को ओआरएस कितनी मात्रा में दें?

विश्व स्वास्थ्य संगठन डायरिया के दौरान ओआरएस की निम्नलिखित मात्रा पीने की सलाह देता है: 

• 2 साल से कम उम्र : हर दस्त के बाद 50-100 एमएल (¼ से ½ cup)
• 2 से 9 साल : हर दस्त के बाद 100-200 एमएल (½ से 1 कप)
• 10 साल या उससे अधिक उम्र : एक दिन में लगभग दो लीटर (8½) कप) तक

गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान ओआरएस का सेवन करना चाहिए या नहीं?

गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान महिलाओं को किसी भी प्रकार की दवा का बिना डॉक्टरी सलाह के इस्तेमाल नहीं करना चाहिए। हालांकि, प्रेग्नेंसी व ब्रेस्टफीडिंग के दौरान ओआरएस का इस्तेमाल ज्यादातर मामलों में सुरक्षित माना जाता है, लेकिन कुछ मामलें ऐसे भी पाए गए हैं जिनमें प्रेग्नेंसी के दौरान दुष्प्रभाव हो सकते हैं। ऐसे में बिना डॉक्टर की सलाह लिए ओआरएस का इस्तेमाल न करें।

रखें इन बातों का भी ध्यान :

• डायरिया के घरेलू उपाय के रूप में ओआरएस का इस्तेमाल किया जा सकता है। शिशुओं को ओआरएस के अलावा स्तनपान कराना जारी रखना चाहिए।
• वयस्कों को ओआरएस घोल के अलावा ठोस भोजन करना जारी रखना चाहिए।
• कॉफी, एनर्जी ड्रिंक्स, मीठे फलों के रस, चाय, कैफीनयुक्त या शर्करा युक्त पेय से बचें। शराब और कैफीन डिहाइड्रेशन को खराब कर सकते हैं।
• यदि दस्त खूनी होने के साथ फीवर हाई, पीलिया (पीली त्वचा) या लगातार उल्टी हो रही है, तो तुंरत डॉक्टर को दिखाएं।
• ओआरएस के उपयोग के बावजूद डिहायड्रेशन या दस्त में सुधार नहीं होता है, तो डॉक्टर से परामर्श करें।

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निष्कर्ष

ओआरएस को इलेक्ट्रोलाइट वाटर भी कहा जाता है क्योंकि यह शरीर को जरूरी पोषक तत्व पहुंचाता है जिससे वह सही तरह से कार्य कर पाए। इसमें मुख्य रूप से सोडियम, पोटैशियम, मैग्नीशियम और क्लोराइड मौजूद होता है।

भले ही हर समय इलेक्ट्रोलाइट युक्त तरल पदार्थ पीने को मना किया जाता हो लेकिन कभी-कबार इसका सेवन करना सेहत कर लिए फायदेमंद होता है। आप इसका सेवन बीमारी, लंबे समय तक व्यायाम और उल्टी व डायरिया के समय कर सकते हैं।

अन्य इलेक्ट्रोलाइट वाटर जैसे स्पोर्ट्स ड्रिंक बेहद महंगी होती हैं जिसके कारण हर कोई इनका सेवन नहीं कर सकता है। ऐसे में घर पर बनाए गए ओआरएस की मदद से आप अपने शरीर की पूर्ति कर सकते हैं।

ओआरएस न केवल सस्ते होते हैं बल्कि यह बिना आर्टिफीसियल फ्लेवर के इलेक्ट्रोलाइट प्रदान करता है।