नीलबदरी में मौजूद फाइबर, पोटेशियम, फोलेट, विटामिन-सी, विटामिन-बी 6, और फाइटोन्यूट्रिएंट हार्ट से जुड़ी परेशानियों को कम करने में सहायक हो सकता है। इसके कोलेस्ट्रॉल फ्री होने की वजह से भी दिल के लिए अच्छी मानी जाती है।
ब्लूबेरी में फाइबर, पोटेशियम, फोलेट, विटामिन सी, विटामिन बी 6, और फाइटोन्यूट्रिएंट सामग्री स्वास्थ्य हृदय का समर्थन करती है। ब्लूबेरी से कोलेस्ट्रॉल की अनुपस्थिति दिल के लिए भी फायदेमंद है। फाइबर सामग्री खून में कोलेस्ट्रॉल की कुल मात्रा को कम करने और हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद करती है।
विटामिन बी 6 और फोलेट होमोसिस्टीन नामक एक यौगिक के निर्माण को रोकते हैं। शरीर में होमोसिस्टीन का अत्यधिक निर्माण रक्त वाहिकाओं को नुकसान पहुंचा सकता है और हृदय की समस्याओं को जन्म दे सकता है।
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6.कैंसर का खतरा होता है कम (Blueberry benefits for cancer)
ब्लूबेरी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट कैंसर कोशिकाओं को बढ़ने से रोकते हैं। ब्लूबेरी ट्यूमर की कोशिकाओं और रेडिकल कोशिकाओं को नष्ट करता है। इसलिए इसका नियमित रूप से सेवन करना चाहिए। ब्लूबेरी में विटामिन सी, विटामिन ए, और विभिन्न फाइटोन्यूट्रिएंट्स शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करते हैं जो कोशिकाओं को बीमारी से जुड़े मुक्त कणों से नुकसान से बचाने में मदद कर सकते हैं।
शोध बताते हैं कि एंटीऑक्सिडेंट ट्यूमर के विकास को रोक सकते हैं, शरीर में सूजन को कम कर सकते हैं, और इसोफेजियल, फेफड़े, मुंह, ग्रसनी, एंडोमेट्रियल, अग्नाशय, प्रोस्टेट, और पेट के कैंसर को दूर करने में मदद कर सकते हैं। ब्लूबेरी में फोलेट भी होता है, जो डीएनए संश्लेषण और मरम्मत में भूमिका निभाता है। यह डीएनए में उत्परिवर्तन के कारण कैंसर कोशिकाओं के गठन को रोक सकता है।