एप्पल साइडर विनेगर यानी सेब का सिरका खाने में स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ सेहत के लिए भी चर्चा में रहता है। चाहें वजन घटाना हो या कोलेस्ट्रॉल कम करना हो। हर सवाल का जवाब सेब का सिरका माना जाने लगा है। ज्यादातर लोगों को आप यही कहते सुनेंगे कि सेब का सिरका शरीर के लिए कोई साइड इफेक्ट पैदा नहीं करता है। लेकिन यह बात सरासर गलत है। हर सिक्के के दो पहलु होते हैं, और इसी तरह फायदे के साथ साइड इफेक्ट्स का होना लाजमी है। इसलिए यदि आप वजन घटाने के लिए सेब का सिरका इस्तेमाल कर रहे हैं या करने जा रहे हैं तो, उसके नुकसानों के बारे में भी जान लें।
सेब का सिरका डायट में शामिल करने के ये हैं नुकसान
सेब का सिरका खाने के बाद पाचन क्रिया हो सकती है धीमी
वजन कम करने के चक्कर में यदि आप एप्पल साइडर विनेगर को खाने के तुरंत बाद पीते हैं तो, यह आदत तुरंत बदल लें। यह सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकती है। यदि आप ऐसा करते हैं तो, एसीवी आपकी पाचन क्रिया को नकारात्मक तरह से प्रभावित करता है। इससे पाचन क्रिया धीमी हो जाती है। पाचन क्रिया के धीमे होने के कारण गैस की समस्या, पेट में जलन आदि समस्याएं हो सकती हैं। यदि आप खाना खाने के बाद सेब का सिरका पीना चाहते हैं तो, खाना खाने के करीब 20 मिनट बाद ही सेब का सिरका पीएं।