home

आपकी क्या चिंताएं हैं?

close
गलत
समझना मुश्किल है
अन्य

लिंक कॉपी करें

वजन घटाने के लिए कम कैलोरी वाले फूड्स की कर रहे हैं तलाश? ये 400 कैलोरी की रेसिपीज आ सकती हैं काम

वजन घटाने के लिए कम कैलोरी वाले फूड्स की कर रहे हैं तलाश? ये 400 कैलोरी की रेसिपीज आ सकती हैं काम

मोटापा या वेट कम करने के लिए लोग कैलोरी को ज्यादा से ज्यादा बर्न करने की कोशिश करते हैं। साथ ही वे कम कैलोरी (Calorie) कंज्यूम करने पर फोकस करते हैं। वे अक्सर ऐसे फूड्स को सर्च करते रहते हैं जिनमें कैलोरी कम हो। ऐसे में हम आपके लिए 400 कैलोरीज रेसिपीज (400 Calories Recipes) लेकर आए हैं। जिनकी मदद से आप अपने कैलोरी इंटेक पर नजर रख सकते हैं और उसे मॉडिफाय भी कर सकते हैं। आप अपनी कैलोरी की जरूरत के हिसाब से इन रेसिपीज को ट्राय और एंजॉय कर सकते हैं।

हालांकि, बॉडी को अच्छे से ऑपरेट करने के लिए आपको कैलोरी की आवश्यकता होती है। वजन कम करने के साथ ही स्वस्थ रहने के लिए जरूरी है कि आप अपने कैलोरी इंटेक पर नजर रखें। यदि आप सोच रहे हैं, ‘वजन कम करने के लिए मुझे प्रति मील कितनी कैलोरी लेनी चाहिए?’ तो आपको बता दें कि ब्रेकफास्ट में 200 से 400 और लंच और डिनर में 500-700 कैलोरीज लेने की सलाह दी जाती है। इस बारे में आप अपने डायटीशियन से भी सलाह ले सकते हैं क्योंकि सभी के लिए यह इंटेक बॉडी के अनुसार अलग हो सकता है। आपको लगभग 400-500 अधिक कैलोरी के लिए सुबह और शाम के नाश्ते को भी शामिल करना चाहिए। इसलिए वजन कम करने के लिए आपको रोजाना 1500 से 2000 कैलोरी के बीच खाना चाहिए।

400 कैलोरीज रेसिपीज (400 Calories Recipes)

आप डायट में जो भी फूड प्रोडक्ट्स चुनते हैं उसके आधार पर कैलोरी की कैल्क्युलेट किया जा सकता है। चार सौ कैलोरीज में बहुत सारा भोजन हो सकता है, या बहुत कम भी हो सकता है। यह सिर्फ इस बात पर निर्भर करता है कि आप खाने के लिए क्या चुनते हैं। चलिए जानते हैं ये 400 कैलोरीज रेसिपीज (400 Calories Recipes) कौन-कौन सी हैं।

और पढ़ें: रहना है फिट और हेल्दी, तो ट्राय करना न भूलें इन हेल्दी मेडिटरेनियन रेसिपीज को!

400 कैलोरीज रेसिपीज : 1. चिकन कोरमा (Chicken Korma)

यह एक स्पाइसी इंडियन डिश है। इसे आप चावल के साथ खा सकते हैं।

कुल समय : 20 मिनट

कुकिंग टाइम : 25 मिनट

सर्विंग : 4

400 कैलोरीज रेसिपीज- सामग्री

  • 1 बड़ा आलू, छीलकर 1/2-इंच के क्यूब्स में काट लें
  • 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ
  • 1 दालचीनी (3 इंच)
  • 1 तेज पत्ता
  • 3 साबुत लौंग
  • 1 बड़ा चम्मच कुकिंग ऑयल
  • 450 ग्राम बोनलेस स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट्स
  • 1 मीडियम साइज पिसा हुआ लहसुन
  • 1 छोटा चम्मच करी पाउडर
  • 1/2 छोटा चम्मच पिसा हुआ ताजा अदरक
  • 2 मीडियम साइज टमाटर, कटे हुए
  • 1 छोटा चम्मच नमक
  • 1/2 कप खट्टा क्रीम
  • पका हुआ गरम चावल

बनाने की विधि

  • एक छोटे सॉस पैन में आलू रखकर इसमें पानी डालें। इसे ढककर, 10-15 मिनट तक नरम होने तक पकाएं। पकने के बाद इसका पानी निकाल दें।
  • अब एक बड़ी कड़ाही में, प्याज, दालचीनी, तेज पत्ता और लौंग को तेल में तब तक भूनें जब तक कि प्याज नर्म न हो जाए। चिकन, लहसुन, करी पाउडर और अदरक डालें; 1 मिनट और पकाएं। टमाटर, नमक और आलू डालकर चलाएं।
  • 10-15 मिनट ढककर तब तक पकाएं जब तक चिकन गुलाबी रंग का न हो जाए। गैस बंद कर दें। अब इसमें खट्टी क्रीम डालकर अच्छे से मिक्स करें। अब गर्मागर्म चावल के साथ परोसें।

नुट्रिशन फैक्ट्स :

1 कप में लगभग 313 कैलोरी, लगभग 12 ग्राम फैट (5 ग्राम सैचुरेटेड फैट), लगभग 70 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, लगभग 665 मिलीग्राम सोडियम, लगभग 24 ग्राम कार्बोहायड्रेट (5 ग्राम शुगर, 4 ग्राम फायबर), लगभग 27 ग्राम प्रोटीन।

और पढ़ें: ब्रेकफास्ट से लेकर डिनर तक की हेल्दी रेसिपीज जानना चाहते हैं तो पढ़ें ये आर्टिकल

400 कैलोरीज रेसिपीज (400 Calories Recipes) : 2. डिटॉक्स टर्मरिक लेंटिल सूप (Detox Turmeric Lentil Soup)

बनाने में आसान, प्रोटीन से भरपूर और स्वादिष्ट यह डिटॉक्स हल्दी दाल का सूप एक सिंपल और हेल्दी रेसिपी है जो डायजेशन और लिवर के लिए बहुत अच्छी है।

कुल समय : 50 मिनट

कुकिंग टाइम : 40 मिनट

सर्विंग : 6

400 कैलोरीज रेसिपीज (400 Calories Recipes) – सामग्री

  • 1 बड़ा चम्मच कुकिंग ऑयल
  • 1 कप कटा हुआ प्याज
  • 1 कप कटा हुआ शलजम या आलू
  • 2 1/2 कप कटा हुआ शकरकंद
  • 2 छोटे लहसुन और लौंग, पिसा हुआ
  • नमक स्वादानुसार
  • 1 छोटा चम्मच काली मिर्च
  • 2 चम्मच अजवायन
  • 1 कप हरी या भूरी दाल
  • 1 कप लाल दाल
  • 1 चम्मच हल्दी
  • 1 छोटा चम्मच अदरक
  • 1 छोटा चम्मच जीरा
  • 4 कप सब्जी शोरबा
  • 2 कप पानी
  • 1 कप आलमंड मिल्क (बाजार में आसानी से उपलब्ध)
  • 1 कप पालक
  • अपनी पसंद की थोड़ी सी हर्ब्स
  • 1 चम्मच नींबू का रस
  • 1/2 चम्मच रेड पेपर फ्लेक्स

बनाने की विधि

  • एक बड़े कुकिंग पॉट में तेल गरम करें। प्याज, शलजम, आलू और लहसुन डालें और लगभग 5 मिनट तक भूनें। अब इसे नमक, काली मिर्च और अजवायन के साथ लगभग 2 मिनट पकाएं।
  • दाल, हल्दी, अदरक और जीरा डालें और 1 – 2 मिनट तक भूनें, फिर पानी डालें। सूप को एक उबाल के बाद ढक दें और 30 मिनट तक इसे धीमी आंच पर पकाएं।
  • गैस बंद करके इसमें आलमंड मिल्क, पालक, हर्ब्स, नींबू और रेड पेपर फ्लेक्स मिलाएँ और गर्मागर्म इसे सर्व करें।

नुट्रिशन फैक्ट्स : लगभग 338 कैलोरी, कार्बोहायड्रेट लगभग 60 ग्राम, प्रोटीन लगभग 18 ग्राम, फैट लगभग 4 ग्राम, सैचुरेटेड फैट लगभग 1 ग्राम, सोडियम लगभग 444 मिलीग्राम, फायबर लगभग 11 ग्राम, शुगर लगभग 6 ग्राम।

और पढ़ें: वेट लॉस डायट प्लान में शामिल करें ये 5 इंडियन रेसिपीज, पांच दिन में घटेगा वजन

400 कैलोरीज रेसिपीज : 3. अवन-क्रिस्प फिश टैकोस (Oven-Crisp Fish Tacos)

अवन रैक पर बनने वाली यह टेस्टी रेसिपी सभी फैमिली मेम्बर को लाजवाब लगेगी। इसे डिनर या लंच टाइम में एंजॉय किया जा सकता है।

कुल समय : 50 मिनट

कुकिंग टाइम : 40 मिनट

सर्विंग : 8

400 कैलोरीज रेसिपीज (400 Calories Recipes) – सामग्री

बनाने की विधि:

  • अवन को 450 डिग्री F पर प्रीहीट करें।
  • फॉयल को एक बेकिंग शीट के साथ लाइन करें। बेकिंग शीट के ऊपर कूलिंग रैक रखें और ऑलिव ऑयल या कैनोला ऑयल कुकिंग स्प्रे से स्प्रे करें।
  • एक कटोरे में ब्रेडक्रंब, कॉर्नफ्लोर और टैको सीजनिंग को एक साथ मिलाएं।
  • एक अलग कटोरे में, अंडे का सफेद भाग और नींबू का रस मिलाकर फेंटें।
  • एक कटोरे में आटा रखें।
  • मछली के स्ट्रिप्स को आटे में धीरे से डुबोकर दोनों तरफ से हल्का कोट करें। अंडे के वाइट पार्ट में डुबोएं, फिर मछली के टुकड़ों को दोनों तरफ से कॉर्नफ्लोर और ब्रेडक्रंब में दबाएं।
  • ब्रेडेड फिश स्ट्रिप्स को तैयार रैक पर रखें और गोल्डन ब्राउन होने तक 10 से 12 मिनट तक पकाएं।
  • कुकिंग स्प्रे से पैन या तवे को कोट करें। मध्यम आँच पर टॉर्टिला को 30 सेकंड से 1 मिनट तक हर साइड में गर्म करें।
  • प्रत्येक टॉर्टिला में फिश के 2 स्ट्रिप्स रखें, ऊपर से कटे हुए लेटुस, सालसा सॉस या टमाटर, और योगर्ट के साथ सर्व करें।

नुट्रिशन फैक्ट्स : 1 टैको में लगभग 198 कैलोरी, लगभग कार्बोहायड्रेट 24 ग्राम, लगभग प्रोटीन 18 ग्राम, फैट, लगभग 4 ग्राम, सैचुरेटेड फैट लगभग 1 ग्राम, कोलेस्ट्रॉल लगभग 33 मिलीग्राम, सोडियम लगभग 285 मिलीग्राम, फायबर लगभग 3 ग्राम, शुगर लगभग 3 ग्राम

और पढ़ें: डायबिटीज में ट्राय करना न भूलें इन आसान और हेल्दी ब्रेकफास्ट रेसिपीज को!

उम्मीद करते हैं कि 400 कैलोरीज रेसिपीज (400 Calories Recipes) संबंधित जरूरी जानकारियां मिल गई होंगी। अधिक जानकारी के लिए एक्सपर्ट से सलाह जरूर लें। अगर आपके मन में 400 कैलोरीज रेसिपीज (400 Calories Recipes) को लेकर अन्य कोई सवाल हैं तो आप हमारे फेसबुक पेज पर पूछ सकते हैं। हम आपके सभी सवालों के जवाब आपको कमेंट बॉक्स में देने की पूरी कोशिश करेंगे। अपने करीबियों को इस जानकारी से अवगत कराने के लिए आप ये आर्टिकल जरूर शेयर करें।

 

health-tool-icon

बीएमआर कैलक्युलेटर

अपनी ऊंचाई, वजन, आयु और गतिविधि स्तर के आधार पर अपनी दैनिक कैलोरी आवश्यकताओं को निर्धारित करने के लिए हमारे कैलोरी-सेवन कैलक्युलेटर का उपयोग करें।

पुरुष

महिला

हैलो हेल्थ ग्रुप हेल्थ सलाह, निदान और इलाज इत्यादि सेवाएं नहीं देता।

सूत्र

Weight-Loss and Maintenance Strategies/https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK221839/ Accessed on 30th September 2021

Healthy Eating for a Healthy Weight/https://www.cdc.gov/healthyweight/healthy_eating/index.html/Accessed on 30th September 2021

Weight Control/https://medlineplus.gov/weightcontrol.html/Accessed on 30th September 2021

Eat More, Weigh Less?/https://www.cdc.gov/healthyweight/healthy_eating/energy_density.html/Accessed on 30th September 2021

Weight loss and fad diets/https://www.betterhealth.vic.gov.au/health/healthyliving/weight-loss-and-fad-diets/Accessed on 30th September 2021

लेखक की तस्वीर badge
Manjari Khare द्वारा लिखित आखिरी अपडेट 01/10/2021 को
Sayali Chaudhari के द्वारा मेडिकली रिव्यूड