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कॉफी से इम्यूनिटी पावर को कैसे बढ़ाएं? जाने कॉफी बनाने की रेसिपी

कॉफी से इम्यूनिटी पावर को कैसे बढ़ाएं? जाने कॉफी बनाने की रेसिपी

क्या आप भी रोजाना विटामिन लेना भूल जाते हैं? बता दें की यह सभी के साथ होता है। लेकिन क्या आप कभी अपनी कॉफी पीना भूलते हैं? जी नहीं, ज्यादातर लोग विटामिन लेना भले ही भूल जाते हों लेकिन वह सुबह के समय एक कप कॉफी पीना नहीं भूलते हैं। क्या आप जानते हैं कि कॉफी और इम्यूनिटी बढ़ाने के बीच एक गहरा रिश्ता है?

कॉफी और इम्यूनिटी एक दूसरे से जुड़े हैं, बस आपको जरूरत है तो दोनों को एक दूसरे से मिलाने की। कॉफी की इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए उसमें विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट मिलाएं। इससे न केवल आपको कॉफी की ऊर्जा मिलेगी बल्कि आपका स्वास्थ्य भी अच्छा रहेगा।

रोजाना सुबह एक कप कॉफी के साथ भरपूर विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट मिल जाएं तो बस क्या बात है। कॉफी और इम्यूनिटी को एक साथ पाने के लिए नीचे दी गई रेसिपी का इस्तेमाल करें। यह न केवल आपकी कॉफी का टेस्ट बढ़ाएंगी बल्कि उसे ज्यादा फायदेमंद बनाने में मदद करेंगी।

इनके फायदे अनेक हैं, यह ऊर्जा प्रदान करने से लेकर सेक्स ड्राइव को बेहतर बना सकती हैं। तो चलिए जानते हैं कॉफी और इम्यूनिटी की रेसिपी के बारे में।

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हल्दी की कॉफी से दूर करें अपच

आपने हल्दी वाले दूध के बारे में तो सुना ही होगा। लेकिन क्या आप जानते हैं कि हल्दी को कॉफी में मिलाने से उसमें विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा बढ़ जाती है? हल्दी में कई ऐसे गुण होते हैं जो हमारे स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। इस गोल्डन रेसिपी के कई चिकित्सा फायदे भी होते हैं।

हल्दी में मौजूद करक्यूमिन एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी से भरपूर होता है। कॉफी और हल्दी का यह मिश्रण लिवर को साफ करने व अपच से छुटकारा दिलाने में मदद करता है। इसके साथ ही कैफीन डिप्रेशन के इलाज में भी मददगार साबित हो सकता है।

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दालचीनी है कॉफी और इम्यूनिटी की बेस्ट रेसिपी

दालचीनी में भी हल्दी की तरह एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो आपके दिन की शुरुआत को ऊर्जा से भर सकते हैं। दालचीनी का उपयोग कई हजारो सालों से मसाले और औषधि के रूप में किया जाता आ रहा है। इस स्पाइस में कुल 41 रसायन है जो इसे एंटीऑक्सीडेंट्स का सबसे बेहतरीन स्रोत बनाते हैं।

एक अध्ययन की माने तो कॉफी से इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए उसमें दालचीनी मिलाने से हृदय और मस्तिष्क को भी लाभ पहुंचते हैं। इसके अलावा दालचीनी कैंसर के खतरे को भी कम करने में मदद करती है।

कॉफी और इम्यूनिटी के इस मिश्रण को बनाने के लिए 1 कप कॉफी में 1/2 छोटी चम्मच दालचीनी मिलाएं।

में दालचीनी के कई प्रकार मौजूद हैं ऐसे में केवल सेलॉन सिनेमन प्रकार की दालचीनी खरीदें। इस प्रकार की दालचीनी थोड़ी महंगी होती है, लेकिन इसके फायदे और क्वालिटी बेशुमार है। इसके साथ ही यह अन्य दालचीनी के मुकाबले सुरक्षित और अधिक विटामिन व एंटी ऑक्सीडेंट से भरी होती है।

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नारियल का दूध बढ़ाता है कॉफी से इम्यूनिटी

अगर आपको लैक्टोज (दूध में मौजूद चीनी) से एलर्जी है तो आप अपनी कॉफी और इम्यूनिटी बढ़ाने के तरीकों में नारियल के दूध का इस्तेमाल कर सकते हैं। नारियल का दूध न केवल पौष्टिक होता है बल्कि इसमें सामान्य दूध के मुकाबले वसा का स्तर भी कम होता है।

कॉफी से इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए अपनी 1 कप कॉफी में केवल एक या दो चम्मच नारियल का दूध मिलाएं। अगर आप इस मिश्रण को मीठा बनाना चाहते हैं तो शहद का इस्तेमाल कर सकते हैं।

यह कॉफी आपकी न केवल इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद करेगी बल्कि आपको विटामिन सी, ई, बी, मैग्नीशियम, आयरन और एंटीऑक्सीडेंट भी प्रदान करेगी।

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इलायची से बनाएं हेल्दी कॉफी

इलायची का इस्तेमाल केवल चाय में ही नहीं बल्कि कॉफी में भी किया जा सकता है। इलायची को अन्य औषधियों की तरह कई वर्षों से इलाज के तौर पर इस्तेमाल किया जा रहा है। इसके एंटी-माइक्रोबियल गुण, बेहतर स्वाद, महत्वपूर्ण मिनरल और कैंसर से लड़ने वाले रसायन इसे कॉफी से इम्यूनिटी बढ़ाने की एक बेहतरीन रेसिपी बनाते हैं।

कॉफी और इम्यूनिटी को बेहतर करने के लिए 1 कप कॉफी में 2 से 3 इलायची मिलाएं। आप चाहें तो इलायची के पाउडर का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

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कॉफी से इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए अश्वंगधा पाउडर

अश्वगंधा के फायदों के बारे में तो लगभग हम सभी जानते हैं। यह शरीर को ऊर्जा प्रदान करने से लेकर सेक्स ड्राइव को बेहतर बनाने में मदद करता है। इसमें मौजूद रसायन कॉफी और इम्यूनिटी दोनों की क्षमता को बढ़ा देते हैं।

अश्वगंधा को 3000 हजार साल से प्राचीन चिकित्सा में दवा की तरह इस्तेमाल किया जाता था। यह स्ट्रेस को कम करने, ऊर्जा बढ़ाने और सेक्स पावर को बेहतर बनाने के काम आता है।

दिन की शुरुआत के लिए अश्वगंधा और कॉफी के मिश्रण से बेहतर और क्या हो सकता है। बेहतर परिणामो के लिए एक कप कॉफी में 1 से 2 चम्मच अश्वंगधा पाउडर मिलाएं। इसके साथ ही आप चाहें तो कॉफी बनाने के लिए सामान्य दूध के बजाए बादाम के दूध का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

कॉफी से इम्यूनिटी बढ़ाने के इन उपायों की मदद से आप अपनी विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट की कमी को भी पूरा कर पाएंगे। अपने दिनचर्या की शुरुआत को बेहतरीन और ऊर्जा से भरपूर बनाने के लिए कॉफी में इन आयुर्वेदिक औषधियों का इस्तेमाल करें और देखें अद्भुत परिणाम।

हैलो स्वास्थ्य किसी भी तरह की कोई भी मेडिकल सलाह नहीं दे रहा है। अगर इससे जुड़ा आपका कोई सवाल है, तो अधिक जानकारी के लिए आप अपने डॉक्टर से संपर्क कर सकते हैं।

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सूत्र

Coffee and the immune system/https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2303315/accessed on 19/05/2020

Antioxidant capacity of 26 spice extracts and characterization of their phenolic constituents/https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16190627./accessed on 19/05/2020

Coffee with cinnamon – impact of phytochemicals interactions on antioxidant and anti-inflammatory in vitro activity./https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24874360/accessed on 19/05/2020

Effect of caffeine-coconut products interactions on induction of microsomal drug-metabolizing enzymes in Wistar albino rats./https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18379623/accessed on 19/05/2020

लेखक की तस्वीर
Dr. Pranali Patil के द्वारा मेडिकल समीक्षा
Shivam Rohatgi द्वारा लिखित
अपडेटेड 20/05/2020
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