आज के समय में दालचीनी को परचून की दुकान से खरीदा जा सकता है। यह सुपरमार्केट में भी आसानी से मिल जाती है। आयुर्वेद में इसके बहुत सारे फायदे बताए गए हैं। इसमें कई सारे एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं जो बॉडी को डैमेज से बचाते हैं। आइए जानते हैं दालचीनी के लाभ क्या-क्या हैं?
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दालचीनी के लाभ- हार्ट अटैक के खतरे को करती है कम
दालचीनी के लाभ में सबसे महत्वपूर्ण है कि दालचीनी बुरे कॉलेस्ट्रॉल के लेवल का कम करती है, जिससे अच्छे कॉलेस्ट्रॉल का लेवल बना रहता है। यहां तक कि कुछ स्टडीज में ऐसा भी सामने आया है कि अगर आप 120mg दालचीनी हर दिन लेते हैं, तो ये अच्छे कॉलेस्ट्रॉल लेवल को बढ़ाती है। इसमें ब्लड प्रेशर को भी कम करती है। इस सभी चीजों को एक साथ देखें, तो यह हार्ट डिसीज जैसे कि हार्ट अटैक के खतरे को कम करती है।
दालचीनी के लाभ- ब्लड शुगर को कंट्रोल करती है
दालचीनी के लाभ में दूसरा महत्वपूर्ण लाभ है कि इसको ब्लड शुगर को कम करने वाली प्रॉपर्टीज के रूप में जाना जाता है। इंसुलिन की सेंसिटिविटी को बढ़ाने के साथ ही यह ब्लड शुगर को कम करती है। दालचीनी खाना खाने के बाद बॉडी में बनने वाले ग्लूकोज के अमाउंट को कम करती है। इंसानों पर की गईं कई स्टडीज के अनुसार इसमें एंटी डायबिटिक प्रभाव होता है, जो कि ब्लड शुगर लेवल को 10-29 प्रतिशत तक कम कर देता है। इसके लिए आपको 1-6 ग्राम दालचीनी पाउडर रोज खाना होगा।
दालचीनी के लाभ- कैंसर से लड़ने में करती है मदद
स्टडीज के मुताबिक, दालचीनी में कैंसर को रोकने और इसका इलाज करने का क्षमता है। यह कैंसर कोशिकाओं को बनने से रोकती है। कोलोन कैंसर से जुड़ी एक स्टडी के अनुसार, इसमें एक एक्टिवेटर होता है, जो कि कोलोन में एंजाइम को डीटॉक्स करके कैंसर ग्रोथ से बचाता है।
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दालचीनी के लाभ- फंगल और बैक्टीरियल इंफेक्शन से बचाती है
इसमें में ऐसे तत्व होते हैं, जो कि कई तरक के इंफेक्शन से लड़ने में मदद करते हैं, दालचीनी का तेल रेसपिरेटरी ट्रैक्ट इंफेक्शन का इलाज में मदद करता है। यह लिस्टेरिया और सालमोनेला जैसे बैक्टीरिया की ग्रोथ को रोकती है। यह सांस की बदबू को भी दूर करती है।