सभी वीगन सोशियल एक्टिविस्ट होते हैं
जब भी मौका मिलता है, सभी वीग्न्स अपनी जीवनशैली का प्रचार नहीं करते हैं और न ही दूसरो को इसके लिए प्रेरित करते हैं।
इसके अलावा अलग-अलग प्रकार के वीगन भी हैं, उनमें से कुछ ग्लूटन फ्री हैं या वीगन हैं – जो खट्टे शहद का उपयोग करने के लिए तैयार हैं और जो टोफू नहीं खाते हैं क्योंकि वे सोया के प्रति संवेदनशील हैं। यह भी जान लें कि सभी वीगन आपको वीगन बनाने के लिए कोशिश नहीं करेंगे।
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वीगन ऐसे लोग हैं,जो नैतिक, स्वास्थ्य या पर्यावरणीय कारणों से पशु उत्पादों से बचते हैं। इसके बजाय, वे अलग-अलग आहार लेते हैं, जिनमें फल, सब्जियां, साबुत अनाज, फलियां, नट, बीज और इन खाद्य पदार्थों से बने उत्पाद शामिल हैं।
वीगन डायट के फायदे
वीगन डायट के साथ तमाम मिथ्स के साथ इस डायट के कुछ फायदे भी हैं। सिर्फ यह ही नहीं की न्यूट्रीनिस्ट भी अब वीगन डायट को अपनाने की सलाह देते हैं।
दिल के लिए फायदेमंद है वीगन डायट
कई शोधों में यह बात सामने आई है कि वीगन डायट से बॉडी में कॉलेस्ट्रॉल का स्तर ठीक बना रहता है। इसका मुख्य कारण है कि वीगन डायट में ज्यादातर फैट स्वास्थ फूड आयटम्स जैसे कि फलियों, एवोकैडो और फलों से मिलते हैं। साथ ही यह जानना भी जरूरी है कि मीट और डेयरी प्रोडक्ट्स में मिलने वाला ज्यादातर फैट बेड कॉलेस्ट्रॉल को पैदा करता है। ऐसे में वीगन डायट को फॉलो करने वालों का बेड कॉलेस्ट्रॉल इनटेक काफी कम होता है। यहां कारण है कि वीगन लोगों का दिल हेल्दी रहता है।
ब्लड प्रेशर का खतरा रहता है कम
वीगन डायट को लेकर की गई रिसर्च में सामने आया है कि इस डायट को फॉलो करने से शरीर में कॉलेस्ट्रॉल का स्तर कम रहता है, जिसकी वजह से ब्लड प्रेशर भी कंट्रोल में रहता है। यही कारण है कि वीगन डायट को डायबिटीज टाइप 2 और किडनी की समस्या में बेहतर विकल्प माना जाता है।
अगर आप इस खाने के पैटर्न के बारे में उत्सुक हैं, तो आपके लिए वीगन बनना आसान हो सकता है। हालांकि, आप यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके अपने शरीर को सभी पोषक तत्व मिलते रहे आप सप्लीमेंट लेने के बारे में सोच सकते हैं
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