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शरीर में बढ़ाए कैफीन के फायदे (Increases strength in the body)
रनिंग स्प्रिंट, स्विमिंग स्प्रिंट या जंपिंग जैसी एनारोबिक एक्सरसाइज करने वालों के लिए कैफीन बहुत ही मददगार होती है। 16 प्रशिक्षित युवा पुरुषों पर किए गए एक अध्ययन में यह बात पता चली कि इसका सही मात्रा में सेवन करने से उनके ऊपरी और निचले शरीर की मांसपेशियों की ताकत में सुधार आया। इसके उपयोग से शरीर में थकान-विरोधी तत्व घटते हैं और शारीरिक शक्ति बढ़ती है।
वजन संतुलित रखे कैफीन के फायदे (Prevents weight gain)
कैफीन को सही मात्रा में लिए जाने पर फैट बर्न के लिए बहुत मददगार साबित होता है। यह आपके शरीर की एनर्जी का उपयोग मेटाबॉलिज्म को सुधारने में लगा देता है, जिससे बढ़ते वजन को रोकने में मदद मिलती है।
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मूड में करता है सुधार (Improves mood)
आंकड़ों के अनुसार कुछ लोगों के लिए, 200से 250मिली ग्राम कैफीन उनके मूड में विशिष्ट समय तक सुधार ला सकता है। एक बड़े ही रोचक अध्ययन में, जिसमें 43,599पुरुष और 164,825 महिलाएं थी, यह बात सामने आयी कि कैफीनयुक्त कॉफी का सेवन करने वाले लोगों में आत्महत्या का दर कम था।
मेमोरी होती है शार्प (Improves memory)
कैफीन मस्तिष्क में एडेनोसाइन रिसेप्टर्स को प्रभावित करता है। कॉफी में पॉलीफेनोल एंटीऑक्सिडेंट भी होते हैं, और ये भी, विभिन्न मार्गों पर कार्य करते हैं, जिससे मेमोरी तेज होने में मदद मिलती है।
डिमेंशिया और अल्जाइमर रोग का खतरा कम होता है (Dementia and Alzheimer disease)
1,400लोगों के लंबे रिसर्च में, मिडलाइफ में प्रति दिन 3से 5कप कॉफी पीने से उनके बुजुर्गों के जीवन दौरान डिमेंशिया या अल्जाइमर की परेशानी में 65%की कमी हो सकती है। एक एनालिसिस में पता चला है की, कॉफी का ब्रेन फंक्शन पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। मध्यम कैफीनयुक्त कॉफी का उपभोग (लगभग 4कप) ने डिमेंशिया और अल्जाइमर के बाद के जीवन में परेशानी को कम कर दिया। हालांकि, कैफीनयुक्त चाय का डिमेंशिया या अल्जाइमर के जोखिम पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता।
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डिप्रेशन से लड़ सकते हैं (Fights with depression)
अवसाद एक गंभीर मानसिक विकार है जो जीवन की गुणवत्ता को काफी कम कर देता है। यह बहुत आम है, क्योंकि अमेरिका में लगभग 4:1%लोग वर्तमान में क्लिनिकल डिप्रेशन के नॉर्म्स को पूरा करते हैं। 2011 में प्रकाशित हार्वर्ड के एक अध्ययन में, जो महिलाएं प्रति दिन4 या अधिक कप कॉफी पीती थीं, उनके डिप्रेशन ग्रस्त होने का 20% कम जोखिम था।
एक्सरसाइज करने के लिए एक्टिव बनाता है (Enhance Exercise Performance)
जब बात एक्सरसाइज की हो तो कैफीन को ईंधन की तरह इस्तेमाल किया जाता है। यह मांसपेशियों में संग्रहित ग्लूकोज को लंबे समय तक बनाए रखने में मदद करता है, जिससे मांसपेशियों को थकावट तक पहुंचने में लगने वाले समय में देरी होती है। कैफीन मांसपेशियों के संकुचन में सुधार भी करने में मददगार है।
किन चीजों में होता है कैफीन?
कैफीन कुछ पौधों के बीज, नट और पत्तियों में पाया जाता है। इन प्राकृतिक स्त्रोतों को कैफीनयुक्त खाद्य पदार्थ में प्रोसेस्ट करने के लिए काटा जाता है। निम्नलिखित पेय पदार्थों में कैफीन पाया जाता है:
एस्प्रेसो (Espresso): 240-720 मिलीग्राम
कॉफी (Coffee): 102-200 मिलीग्राम
एनर्जी ड्रिंक(Energy drinks): 50-160 मिलीग्राम
डिकैफिनेटेड कॉफी (Decaffeinated coffee): 3–12 मिलीग्राम
कोको पेय (Cocoa Beverage): 2-7 मिलीग्राम
चॉकलेट मिल्क(Chocolate milk): 2-7 मिलीग्राम
टी (Brewed Tea): 40–120 मिलीग्राम
सॉफ्ट ड्रिंक(Soft drink): 20–40 मिलीग्राम
कैफीन के फायदे जानने और उसका उपयोग करने से जुड़ा अगर आपका कोई सवाल है, को इसके बारे में अधिक जानकारी के लिए आप अपने डॉक्टर से जानकारी ले सकते हैं।