घर में अगर कोई सब्जी बने तो उसमें हींग का सेवन तो होता ही है। हींग एक लेटेक्स है, जिसे अंग्रेजी में एसाफिटीडा कहा जाता है। हींग की छोटी-सी डिबिया लगभग हर किचन में उपलब्ध होती है। चुटकी भर हींग खाने की खुशबू और स्वाद दोनों को बढ़ाती है। हींग की डिबिया स्वाद के साथ-साथ सेहत की भी डिबिया है। हींग न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाता है, बल्कि इसमें कई औषधीय गुण होते हैं, जिससे ये कई बीमारियों में फायदेमंद होता है। हींग का इस्तेमाल पेट दर्द ,उल्टी और कब्ज जैसी समस्या को दूर करने में किया जाता है। आज हैलो हेल्थ के इस आर्टिकल में हम आपको हींग के फायदे बताएंगे। जानेंगे कि हींग किस तरह कई शारीरिक समस्याओं में हींग का इस्तेमाल कर सकते हैं।