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क्रेविंग्स और भूख में अंतर: ऐसे पहचानें क्रेविंग्स और भूख में अंतर (Craving and hunger difference) को
क्रेविंग्स की पहचान करने का प्रमुख टूल यह है कि जब आप आखिरी बार भोजन करते हैं, तो यह फूड टेम्पेटेशन का कारण बनता है। यहां तक कि फूड टेम्पेटेशन तब भी हो सकता है जब आपने ठीक 15 मिनट पहले भोजन किया हो। यह क्रेविंग किसी भोजन विशेष से जुड़ी भी हो सकती है- उदाहरण के लिए मिठाई (Sweets), चॉकलेट (Chocolate), मसालेदार वसायुक्त भोजन आदि। लॉक-डाउन क्रेवर्स (लॉकडाउन के दौरान हर समय कुछ अच्छा खाने की इच्छा रखने वाले लोग) इस समय कई तरह के बेक्ड और फ्राइड डिशेस के साथ कई तरह के प्रयोग कर रहे हैं और घर पर फास्ट फूड बनाकर खा रहे हैं।
इसलिए, यह समझना महत्वपूर्ण है कि आप वास्तव में कब भूखे हैं। जब कोई व्यक्ति वास्तव में भूखा होता है, इसका मतलब होता है कि उसने कुछ घंटों से कुछ खाया नहीं है। जब कोई भूखा होता है, तो वह व्यक्ति खाने के लिए विशिष्ट भोजन के बारे में नहीं सोचता है, बल्कि भूख को संतुष्ट करने के लिए कुछ भी खा सकता है जैसे-हेल्दी नाश्ता (Healthy Breakfast) या फिर प्रॉपर मील आदि।
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क्रेविंग्स और भूख में अंतर: बढ़ रही है मानसिक स्वास्थ्य समस्या (Mental illness)
अवसाद एक और सामान्य मनोरोग है जो लगातार बढ़ रहा है। यह अक्सर खाने और शराब (Alcohol) के सेवन में बदलाव से जुड़ा होता है। एल्कोहॉल के सेवन में वृद्धि के साथ ईटिंग और स्नैक्स अधिक खाने की प्रवृत्ति बढ़ जाती है। इसलिए एल्कोहॉल (Alcohol) का सेवन नहीं करना चाहिए या कम से कम करें। अगर आप किसी हेल्थ कंडिशन (Health condition) से पीड़ित हैं, तो ऐसी स्थिति में एल्कोहॉल (Alcohol) और स्मॉकिंग (Smoking) का सेवन नहीं करना चाहिए।
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क्रेविंग्स और भूख में अंतर: फॉलो करें ये टिप्स (Tips to follow for Craving and hunger)
इसलिए, यह जानना जरूरी है कि आपको किस विशेष फूड के लिए क्रेविंग हो रही है या नहीं। कई तरीके हैं जिनके माध्यम से क्रेविंग्स से बचा जा सकता है, नीचे कुछ नीचे टिप्स दिए जा रहे हैं जैसे-