किसी व्यक्ति का ब्लड प्रेशर इस बात का संकेत हो सकता है कि उसे हार्ट डिजीज या डायबिटीज रिस्क है या नहीं। जब आपका ब्लड प्रेशर 130 मिमी एचजी सिस्टोलिक से अधिक या 85 मिमी एचजी डायस्टोलिक से अधिक होता है तो हार्ट डिजीज या डायबिटीज रिस्क होता है।
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क्या करें?
- हाई ब्लड प्रेशर रिस्क को कम करने का सबसे बढ़िया तरीका है प्लांट बेस्ड डायट का सेवन करना। इससे हार्ट डिजीज और डायबिटीज रिस्क कम हो सकता है।
- ताजी सब्जियां वास्तव में आपके ब्लड स्ट्रीम में फैट का ऑक्सीकरण करके ब्लड प्रेशर को कम करने का काम करती हैं।
- कई फैक्टर्स हैं जो हाय ब्लड प्रेशर में योगदान कर सकते हैं, जिनमें स्लीप एप्निया, अत्यधिक शराब का सेवन, सिगरेट पीना, फिजिकल एक्टिविटी की कमी, नॉनस्टेरॉइडल एंटी-इंफ्लामेटरी दवाओं का सेवन, और डायट जो प्रोसेस्ड कार्बोहाइड्रेट, सॉल्ट और शुगर में हाय हो।

हार्ट डिजीज और डायबिटीज रिस्क को कम करने के लिए कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) पर नजर रखें
एंडोक्राइन सोसाइटी के अनुसार एचडीएल (गुड कोलेस्ट्रॉल) कोलेस्ट्रॉल पुरुषों में 40 मिलीग्राम/डीएल और महिलाओं में 50 मिलीग्राम/डीएल से अधिक होना चाहिए। वहीं, एलडीएल (बैड कोलेस्ट्रॉल) काउंट की नियमित रूप से निगरानी की जानी चाहिए। टेक्निकली, शरीर का एचडीएल कोलेस्ट्रॉल वास्तव में एलडीएल को ब्लड से बाहर कर देता है। वास्तव में एलडीएल को कम करने से हार्ट डिजीज के जोखिम को कम किया जा सकता है। आपके ब्लड स्ट्रीम में बहुत अधिक एलडीएल यानी बैड कोलेस्ट्रॉल क्षतिग्रस्त आर्टरी वॉल्स पर प्लाक बना सकता है।
क्या करें?
- मुख्य रूप से रेड मीट और फैट वाले डेयरी प्रोडक्ट्स में पाए जाने वाले सैचुरेटेड फैट, आपके कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाते हैं। इसलिए आहार से सैचुरेटेड फैट को कम करें।
- ट्रांस फैट, जिसे कभी-कभी “आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत वनस्पति तेल” के रूप में फूड लेबल पर सूचीबद्ध किया जाता है, अक्सर स्टोर से खरीदी गई कुकीज और केक में उपयोग किया जाता है। ट्रांस फैट कोलेस्ट्रॉल लेवल को बढ़ाते हैं। यदि आप बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करना चाहते हैं तो इन खाद्य पदार्थों से दूरी बनाएं।
- ज्यादा से ज्यादा ओमेगा-3 फैटी एसिड्स, व्हे प्रोटीन और फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ का सेवन करें। इससे हार्ट डिजीज और डायबिटीज रिस्क कम हो सकता है।