अल्ट्रा प्रोसेस्ड डायट और टीन्स में हार्ट रिस्क (Ultra processed diet and heart risk in teens) लोगों के बीच चिंता का विषय बना हुआ है। स्वस्थ रहने का एक ही मूल मंत्र है ‘अच्छा खाओ और व्यायाम करो’। अच्छा खाने से मतलब है कि आप जो भी खाना खा रहे हैं उसमें पर्याप्त मात्रा में न्यूट्रीशन यानी कि पोषण होना चाहिए। जो खाना बिना किसी प्रिजर्वेटिव्स के प्राकृतिक रूप में आप तक पहुंचे, वह खाना पोषण से भरपूर होता है। जैसे कि फल सब्जियां या फिर खेत में पैदा होने वाला अनाज, फ्रेश मीट आदि। जिन फूड्स को बिना बिना किसी प्रोसेस के खाया जाता है, शरीर को उनसे पूरा पोषण मिलता है। प्रोसेस्ड फूड्स या अधिक प्रोसेस्ड फूड्स (अल्ट्रा प्रोसेस्ड फूड्स) को प्रिजर्वेटिव्स की मदद से लंबे समय तक सुरक्षित रखा जाता है। प्रोसेस्ड फूड्स सेहत के लिए अच्छे नहीं होते हैं। भले ही ये बाजार में आसानी से मिल जाए, लेकिन सेहत के लिए अच्छे नहीं माने जाते हैं। अल्ट्रा प्रोसेस्ड फूड्स टीन्स के बीच बेहद पॉपुलर होते हैं। अल्ट्रा प्रोसेस्ड डायट और टीन्स में हार्ट रिस्क (Ultra processed diet and heart risk in teens) का संबंध जानना आपके लिए बेहद जरूरी है।