गर्भावस्था के दौरान अखरोट (Walnuts during pregnancy) खाना सुरक्षित है या नहीं
सबसे पहले हम आपके मन से आपकी इस दुविधा को समाप्त कर देते हैं कि इसे प्रेग्नेंसी के दौरान खाना चाहिए या नहीं। आप अखरोट को इस दौरान खा सकती हैं और यह पूरी तरह से सुरक्षित है। अखरोट में पर्याप्त न्यूट्रिशन होते हैं। इसके साथ ही इसमें विटामिन (Vitamin), मिनरल , प्रोटीन, फाइबर (Fiber) आदि भी होते हैं। अगर आप गर्भवती हैं तो अखरोट और अपने अन्य खाने-पीने के बारे में अपने डॉक्टर से अवश्य पूछ लें। क्योंकि अखरोट को कब खाना है और कितनी मात्रा में खाना है। इस बारे में ध्यान रखना आवश्यक है। जानिए गर्भावस्था के दौरान अखरोट खाने से आपको क्या फायदे हो सकते हैं:
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गर्भावस्था के दौरान अखरोट खाने के फायदे (Benefits of Walnuts during pregnancy)
ओमेगा-3 (Omega 3) से भरपूर
अखरोट में अन्य मेवों की तुलना में अधिक ओमेगा-3 (Omega 3) और ओमेगा-6 (Omega 6) होता है। ओमेगा 3 में एक फैट होता है, जिसे अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (Alpha Linoleic Acid) कहा जाता है। यह एक ऐसा जरूरी फैट है जो आपके आहार में अवश्य होना चाहिए। ओमेगा-3 और ओमेगा-6 होने वाली मां और शिशु दोनों के लिए लाभदायक है। यह शिशु के दिमाग के लिए बेहद फायदेमंद है। फैटी एसिड (Fatty acid) दिमाग की कोशिकाओं की मूवमेंट को उत्तेजित करता है,और भ्रूण के दृष्टि विकास में भी मदद करता है। यानी अखरोट खाने से आपके शिशु का मस्तिष्क और आंखें दोनों तेज होंगे।
अच्छी नींद (Sleep) लाने में सहायक
मेलाटोनिन हार्मोन गर्भावस्था के दौरान बहुत आवश्यक है, खासतौर पर गर्भावस्था के अंतिम महीनों में, जब होने वाली मां को अच्छी नींद (Sleep) आने में समस्या होती है। गर्भावस्था के दौरान अखरोट (Walnuts during pregnancy) खाने से यह हार्मोन खून में उत्तेजित होता है। ऐसे में इस समय में अच्छी नींद आती है। नींद पूरी होने से गर्भवती मां चिंता, तनाव और अन्य कई समस्याओं से बच सकती है और उसे आराम मिलता है।
अवसाद (Depression) से बचाव
सही आहार से अवसाद को दूर होने में मदद मिलती है। गर्भावस्था के दौरान चिड़चिड़ापन, तनाव या अवसाद होना बहुत ही सामान्य है। अखरोट ओमेगा-3 फैटी एसिड (Omega 3 Fatty Acid) और अल्फा- लिनोलेनिक एसिड का अच्छा स्रोत है जो मानसिक और शारीरिक स्वास्थ्य के लिए जरूरी है। यानी गर्भवस्था के दौरान अखरोट खाने से दिमाग शांत होता है और अवसाद से बचाव होता है।
वजन न बढ़ें (Weight gain)
गर्भवती महिलाएं अक्सर यह शिकायत करती हैं कि गर्भावस्था (Pregnancy) में उनका वजन बढ़ गया है। अखरोट में प्रोटीन और फाइबर होता है, जिसे खाने से पेट भर जाता है। इसके कारण आप लंबे समय तक भूख महसूस नहीं करते और आपका वजन भी नहीं बढ़ता। अखरोट खाने से भी आपकी भूख को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है। इसलिए, अगर आपको गर्भावस्था के दौरान भूख लगे। तो आप अन्य स्नैक्स की जगह थोड़े से अखरोट खा लें। इससे आपको न केवल पर्याप्त नुट्रिएंट मिलेंगे बल्कि साथ ही आपका वजन भी नहीं बढ़ता।
