गर्भवती महिलाएं अक्सर यह शिकायत करती हैं कि गर्भावस्था (Pregnancy) में उनका वजन बढ़ गया है। अखरोट में प्रोटीन और फाइबर होता है, जिसे खाने से पेट भर जाता है। इसके कारण आप लंबे समय तक भूख महसूस नहीं करते और आपका वजन भी नहीं बढ़ता। अखरोट खाने से भी आपकी भूख को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है। इसलिए, अगर आपको गर्भावस्था के दौरान भूख लगे। तो आप अन्य स्नैक्स की जगह थोड़े से अखरोट खा लें। इससे आपको न केवल पर्याप्त नुट्रिएंट मिलेंगे बल्कि साथ ही आपका वजन भी नहीं बढ़ता।
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दिल (Heart) के लिए लाभदायक
अखरोट में अर्जीनाइन होता है, जो एक अमीनों एसिड है और ब्लड वेसल्स (Blood vessels) को आराम दिलाता है। यह बात साबित हो चुकी है कि दिन में थोड़ा-सा अखरोट खाने से कोलेस्ट्रॉल लेवल (Cholesterol level) कम रहता है। जिससे दिल के रोगों का जोखिम भी कम हो जाता है।
कॉपर की पर्याप्त मात्रा
अखरोट में पर्याप्त मात्रा में कॉपर होता है। जो रेड ब्लड सेल को बनाने के लिए आवश्यक है। इसके साथ ही यह टिश्यू को सुधारने में भी मददगार है। गर्भ में पल रहे शिशु के विकास के लिए भी कॉपर जरूरी है। यानी गर्भावस्था के दौरान अखरोट (Walnuts during pregnancy) खाना बेहद फायदेमंद है। यही नहीं, अखरोट फोलिक एसिड का भी अच्छा स्त्रोत है। जो शिशु में न्यूरल ट्यूब दोष और जन्मजात विकृतियों के जोखिम को कम करता है।
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इम्युनिटी बढ़ाए (Strong immunity)
गर्भावस्था में होने वाली मां की इम्युनिटी कमजोर हो जाती है। जिससे वो जल्दी ही कई रोगों का शिकार जल्दी बन सकती है। ऐसे में उसे ऐसी चीजों को खाना चाहिए जो इम्युनिटी को बढ़ाने में सहायक हों। अखरोट उन्हीं में से एक है। अखरोट में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट, न्यूट्रिएंट और अन्य पोषक तत्व के कारण होने वाली मां की इम्युनिटी बढ़ती है। जिससे गर्भावस्था में होने वाली कई समस्याओं से छुटकारा मिलता है।
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