वयस्क होने पर उच्च एस्ट्रोजन होने के जोखिम
वयस्क में एस्ट्रोजन का उच्च स्तर कुछ स्थितियों के जोखिम को बढ़ा सकता है, जिसमें शामिल हैं:
- पुरुषों के स्तन बढ़ते हैं (गाइनेकोमास्टिया)
- मधुमेह
- खून के थक्के
- स्ट्रोक
- स्तन और प्रोस्टेट कैंसर सहित कुछ कैंसर
खाद्य पदार्थ जो एस्ट्रोजन के हाय लेवल को कम कर सकते हैं –
आहार में परिवर्तन करके एस्ट्रोजन के हाय लेवल को नियंत्रित किया जा सकता है। इस परेशानी से राहत पाने के लिए नीचे बताई गई खाने के चीजों को अपनी डायट में शामिल करें:
क्रूसिफायर सब्जियों का सेवन एस्ट्रोजेन उत्पादन को रोकने में मददगार साबित हो सकता है। इस लिस्ट में ब्रोकोली, केल आदि का नाम शामिल है।
- लाल अंगूर में मौजूद प्रोएन्थोसाइनिडिन और रेसवेराटरोल, प्राकृतिक रूप से एस्ट्रोजन को ब्लॉक करने का काम करते हैं। इसलिए हाय एस्ट्रोजन लेवल को नियंत्रित करने के लिए लाल अंगूर को डायट का हिस्सा बनाएं।
- तिल और अलसी का सेवन भी फायदेमंद हो सकता है।
- साबुत अनाज जैसे जई, मक्का और चावल को आहार का हिस्सा बनाएं। इसमें पॉलीफेनोल नामक माइक्रोन्यूट्रिएंट होता है।
- ग्रीन टी का सेवन भी लाभदायक हो सकता है। पॉलीफेनोल का एक और अच्छा स्रोत है।
- अनार एस्ट्रोजन-ब्लॉकिंग फाइटोकेमिकल्स में उच्च होता है। इसलिए अनार को भी डायट में शामिल कर सकते हैं।
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डायट से जुड़ी इन बातों का भी रखें खास ख्याल
सोया उत्पाद: सोया से बने उत्पाद फाइटोएस्ट्रोजेन नामक यौगिकों से भरपूर होते हैं। इसमें पाए जाने वाले रसायनों से एस्ट्रोजन बनता है। सोया प्रोडक्ट के इस्तेमाल से शरीर में एस्ट्रोजेन का लेवल भी कंट्रोल में रहता है। जिन पुरुषों में एस्ट्रोजन की कमी पायी जाती है, उन्हें सोया फूड का सेवन करना चाहिए। वहीं सोया को लेकर कुछ अध्ययनों में मालूम होता है कि सोया उत्पाद शरीर में एस्ट्रोजन के स्तर को बढ़ा सकता है। इसलिए सोया प्रोडक्ट्स को आहार में शामिल करने से पहले आहार विशेषज्ञ से संपर्क करना बेहतर होगा।
पत्तेदार सब्जियां: पत्तेदार सब्जियों का सेवन वैसे भी हमारे स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होता है। शरीर में एस्ट्रोजेन के स्तर को कम करने में भी ये अहम भूमिका निभा सकती हैं। दरअसल, पत्तेदार सब्जियों में इंडोल-3-कार्बिनॉल नामक रसायन होता है, जिसमें एस्ट्रोजन विरोधी प्रभाव हो सकता है। इसलिए हाय एस्ट्रोजेन से ग्रसित लोग पत्तेदार सब्जियों को अपनी डायट का हिस्सा बना सकते हैं।
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खाने पीने की इन चीजों का सेवन करें एवॉइड
डेयरी और मीट प्रोडक्ट्स का सेवन करने से बचें: मीट पदार्थ में एस्ट्रोजन मौजूद होते हैं, जिस वजह से हाय एस्ट्रोजन वाले पुरुषों को इसका सेवन नहीं करना चाहिए।