कोविड पेंडेमिक में अल्जाइमर केयर टिप्स 5: टेक्नोलॉजी
इस महामारी में टेक्नोलॉजी का उपयोग कैसे करना है, यह हमसभी समझ रहें हैं। ठीक वैसे ही बुजुर्गों को ऑनलाइन गेम में कुछ वक्त तक व्यस्त रहने की आदत डालें। वीडियो कॉलिंग के माध्यम से उन्हें उनके दोस्तों से बात करवाएं। दूसरे जगह रह रहें परिवार से सदस्यों से भी वीडियो कॉल से बात करने की सलाह दें।
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पेंडेमिक में अल्जाइमर पेशेंट की देखभाल के लिए खान-पान कैसा होना चाहिए?
अल्जाइमर की बीमारी से लड़ने के लिए फिलाल कोई दवा उपलब्ध नहीं है। इसलिए सामान्य दिनों के साथ-साथ पेंडेमिक में अल्जाइमर पेशेंट की देखभाल करना बेहद जरूरी है। इसलिए अल्जाइमर पेशेंट्स के खान-पान का विशेष ख्याल रखें।
पेंडेमिक में अल्जाइमर पेशेंट की देखभाल करने के लिए निम्नलिखित टिप्स फॉलो करें।
पेंडेमिक में अल्जाइमर पेशेंट की देखभाल के लिए टिप्स 1: ब्रोकोली (Broccoli)
ब्रोकोली में विटामिन, खनिज, फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट की प्रचुर मात्रा मौजूद होती है। एंटीऑक्सिडेंट सेल्स के निर्माण में सहायक होता है। अल्जाइमर के पेशेंट्स के ब्रेन में सेल्स बनने के साथ-साथ नष्ट भी होने लगते हैं। ऐसी स्थिति में ब्रोकोली का सेवन लाभकारी हो सकता है। इसके नियमित और संतुलित मात्रा में सेवन से तनाव भी कम हो सकता है।
पेंडेमिक में अल्जाइमर पेशेंट की देखभाल के लिए टिप्स 2 : फूल गोभी (Cauliflower)
फूल गोभी में फाइबर, विटामिन-बी, विटामिन-सी, फोलेट, विटामिन-के की प्रचुर मात्रा होती है। इसमें मैग्नीशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, पोटेशियम और मैंग्नीज जैसे खनिज तत्व भी उपलब्ध होते हैं। प्रोटीन से भरपूर फूल गोभी में फैट (वसा) की मात्रा कम होती है। इसके साथ ही इसमें एंटीओक्सिडेंट और फाइटो न्यूट्रिएंट्स की भी मौजूदगी होती है। ये याददाश्त को बेहतर बनाये रखने में मददगार होते हैं।
पेंडेमिक में अल्जाइमर पेशेंट की देखभाल के लिए टिप्स 3: पालक (Spinach)
पालक प्रोटीन, आयरन, विटामिंस, मिनरल्स, अल्फा लिपोइक एसिड नामक एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर माना जाता है। इसके साथ ही पालक ऑक्सिडेटिव स्ट्रेस को भी कम करने में सहायक माना जाता है। इसके सही मात्रा में सेवन से तनाव कम होने शुगर लेवल भी कंट्रोल रह सकता है।
पेंडेमिक में अल्जाइमर पेशेंट की देखभाल के लिए टिप्स 4: टमाटर (Tomato)
टमाटर में विटामिन-सी, पोटैशियम, फोलेट, विटामिन-के एवं एंटीऑक्सिडेंट मौजूद होता। वहीं टमाटर में तकरीबन 95 प्रतिशत पानी, 5 प्रतिशत कार्बोहाइड्रेट और फाइबर की मात्रा होती है। टमाटर के सेवन से कैंसर जैसी जानलेवा बीमारियों से बचने के साथ-साथ यह अल्जाइमर के मरीजों के लिए भी लाभकारी माना जाता है।
इन सब्जियों के साथ-साथ अन्य हरी पत्तीदार सब्जियों का सेवन भी लाभकारी माना जाता है।
पेंडेमिक में अल्जाइमर पेशेंट की देखभाल के लिए टिप्स 5: पानी (Water)