डिलिवरी के बाद जीरे का सेवन
क्यूमिन का सेवन गर्भावस्था के साथ ही गर्भावस्था के बाद भी किया जा सकता है। क्यूमिन में उचित मात्रा में आयरन और कैल्शियम पाया जाता है। डिलिवरी के बाद महिलाओं के शरीर को न्यूट्रीशन की अधिक आवश्यकता होती है। ऐसे में जीरे का सेवल महिलाओं को लाभ पहुंचा सकता है। कुछ महिलाओं को डिलिवरी के बाद कब्ज की समस्या हो सकती है। ऐसे में जीरे के पानी का सेवन करना लाभकारी हो सकती है। जीरे का सेवन गर्म दूध के साथ किया जा सकता है। अगर दूध का सेवन नहीं करना है तो जीरे का सेवन गुनगुने पानी के साथ भी किया जा सकता है। ऐसा रोजाना सोने से पहले करना चाहिए।
जीरे का सेवन करने से स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए भी लाभकारी होता है। क्यूमिन मिल्क प्रोडक्शन को बढ़ाने का काम करता है। क्यूमिन कई तत्वों से भरपूर होता। अगर आपको जीरा खाने से एलर्जी है तो बेहतर होगा कि इसका सेवन न करें। साथ ही जीरा का सेवन अधिक मात्रा में नहीं करना चाहिए। अधिक जानकारी के लिए आप डॉक्टर से राय ले सकते हैं।
बोंस को मजबूत करता है क्यूमिन
बोंस की मजबूती के लिए शरीर में पर्याप्त मात्रा में पोटैशियम, कैल्शियम और मैग्नीज का होना बहुत जरूरी है। अगर शरीर में कैल्शियम उचित मात्रा में नहीं होती है तो शरीर हड्डियों से कैल्शियम लेना शुरू कर देता है। जिन महिलाओं के शरीर में प्रेग्नेंसी के दौरान या फिर बाद में कैल्शियम की कमी के कारण हड्डियां कमजोर होने की समस्या होती है, उन्हें अपने खाने जीरे को जरूर शामिल करना चाहिए। जीरे को भून कर खाने के ऊपर डाल कर भी सेवन किया जा सकता है। जीरा जहां एक ओर खाने का स्वाद बढ़ाता है, वहीं दूसरी ओर जीरा खाने से हड्डियां भी मजबूत होती है।
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जीरा खाने के फायदे से दूर होगा एनीमिया
एनीमिया की बीमारी का एक बड़ा कारण शरीर में आयरन की कमी है। जीरा आयरन का एक समृद्ध स्रोत है जिसकी वजह से यह एनीमिया को ठीक करने उपयोगी होता है। इसमें पाया जाने वाला आयरन रेड ब्लड सेल्स के उत्पादन को बढ़ाता है और थकावट जैसे एनीमिया के लक्षणों को भी कम करता है।
बच्चों के लिए भी लाभकारी है जीरा
जीरा का सेवन अगर बच्चे करें तो उनकी सेहत को लाभ पहुंच सकता है। जिन बच्चों को दस्त की समस्या अक्सर हो जाती है, उनके लिए क्यूमिन का सेवन करना फायदेमंद हो सकता है। आप बच्चे को भुना और पिसा जीरा एक चम्मच में पानी में घोल कर दे सकते हैं। ऐसा करने से बच्चे को राहत मिलेगी।
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मासिक धर्म में जीरा खाने के फायदे
पीरियड्स के दौरान होने वाली पेट में ऐंठन, मतली, पेट-दर्द की समस्या को ठीक करने के लिए जीरा मददगार साबित होता है। साथ ही अनियमित महावारी की समस्या को भी ठीक करता है। इस अवस्था में कुछ महिलाएं दवाइयां खाती हैं, जो सही नहीं है।
त्वचा के लिए जीरे के फायदे
सिर्फ शरीर को ही नहीं बल्कि जीरा खाने के फायदे त्वचा के लिए भी अनगिनत हैं। जीरे में विटामिन-ई होता है। क्यूमिन सीड्स के इस्तेमाल से स्किन स्वस्थ और चमकदार बनती है। साथ ही जीरे में कीटाणुनाशक (disinfectant) और एंटी-फंगल (anti-fungal) गुण होते हैं। इसकी वजह से एक्जिमा, सोरायसिस की समस्या, फोड़े-फुंसी और अन्य त्वचा-विकारों में जीरे का पेस्ट उपयोगी होता है।
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जीरे खाने के फायदे बालों को
बालों की अच्छी सेहत के लिए जीरे को आहार में शामिल करें। इससे हेयर फॉल और डैंड्रफ की समस्या से निजात मिलती है। विटामिन, प्रोटीन और आयरन से भरपूर जीरा को अपने रोज के आहार में शामिल कर सकते हैं।
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जीरे के नुकसान
जीरा खाने के फायदे हैं, तो उसके अति उपयोग से नुकसान भी हो सकता है। जैसे-
- यदि आपको जीरे से एलर्जी है या पहली बार जीरे का सेवन कर रहे हैं, तो सावधानी बरतें। इससे त्वचा पर रैशेज या एलर्जी हो सकती है।
- जीरे की तासीर गर्म होती है। इसलिए, प्रेग्नेंट महिलाओं को जीरे के इस्तेमाल से पहले डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।
- जीरा खाने से ब्लड शुगर लेवल कम हो सकता है। अगर आप डायबिटीज या मधुमेह के शिकार हैं तो जीरे का इस्तेमाल संतुलित मात्रा में करें।
- हालांकि, मासिक धर्म के दौरान जीरा खाने के फायदे होते हैं, लेकिन ज्यादा मात्रा से ब्लीडिंग ज्यादा हो सकती है।
- जीरे का ज्यादा इस्तेमाल सीने में जलन, लिवर और किडनी की समस्या दे सकता है।
जीरे के नुकसान जानकर आप घबराएं नहीं। यह तभी हानि पहुंचाता है जब इसका सेवन जरूरत से ज्यादा किया जाता है। इसके गुण कई हैं और इसके संतुलित उपयोग से जीरा खाने के फायदे आप पा सकते हैं। तो देर किस बात की है जीरा खाने के फायदे जानकर इसे अपने खानपान में शामिल करें। किसी भी तरह की परेशानी होने या कितनी मात्रा में इसका सेवन करना चाहिए? इसकी जानकारी के लिए एक्सपर्ट से सलाह लें।
