5. बॉडी ऑर्गन जैसे खाद्य पदार्थ: गाजर (Carrot)
गाजर खाना तो सभी को पसंद होता ह। कोई इसे सलाद, जूस या सब्जियों की तरह खाता है तो किसी को इसका हलवा पसंद होता है। गाजर खाने का स्वाद तो बढ़ाती ही है साथ ही ये कई शारीरिक बीमारियों को दूर करने में भी लाभदायक है। क्या आपने गाजर को गोल-गोल स्लाइस में काटने के बाद ध्यान से देखा है। अगली बार आप जब कभी गाजर लेकर आए तो उसकी एक पतली स्लाइस काटने पर ध्यान से देखें। यह बिल्कुल आंख जैसी दिखती है और एक्सपर्ट्स के मुताबिक गाजर खाने से आंखो का ब्लड सर्कुलेशन बढ़ता है। इसे खाने से मोतियाबिंद का खतरा भी काफी कम हो जाता है। गाजर में बीटा केरोटिन जैसे विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं जो विजन लॉस (vision loss) को रोकने में मदद करते हैं। गाजर का सेवन करने से आंखों में ब्लड फ्लो अच्छे से होता है। गाजर में विटामिन-ए होता है जो आंखों की सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है।
यह भी पढ़ें: स्किन इन्फ्लेमेशन क्या है? जानिए एंटी इन्फ्लमेटरी डायट कैसे रोक सकती है इसे
6. बॉडी ऑर्गन जैसे खाद्य पदार्थ: टमाटर (Tomato)
टमाटर अंदर से कुछ दिल जैसा दिखता है क्योंकि इसमें 4 चेम्बर होते हैं और यह लाल रंग का होता है। टमाटर में भरपूर मात्रा में लाइकोपीन होता है। टमाटर दिल के लिए अच्छा होता है यह ब्लड सर्कुलेशन में मदद करता है। एक रिसर्च के मुताबिक जो लोग टमाटर का सेवन करते हैं उनमें हृदय रोगों के होने की संभावना कम होती है।
7. बॉडी ऑर्गन जैसे खाद्य पदार्थ: मशरूम (Mushroom)
मशरूम को बीच से काटने पर यह कान जैसा दिखता है और मशरूम खाने से सुनने की क्षमता बढ़ती है। साथ ही इसमें विटामिन डी होता है जो की हड्डियों को मजबूत बनाता है। इसके अलावा विटामिन-डी बढ़ती उम्र में कम सुनाई देने की परेशानी को भी दूर रखता है।
8. बॉडी ऑर्गन जैसे खाद्य पदार्थ: सिलेरी (Celery)
सिलेरी देखने में बिल्कुल हड्डियों के ढ़ाचे की तरह नजर आती है। ये हड्डियों को मजबूत बनाती है। मानव शरीर में जो हड्डियां होती हैं उनमें 23% सोडियम होता है। सिलेरी में अच्छी मात्रा में सोडियम पाया जाता है। यदि आपके शरीर में सोडियम की कमी है तो आप इसे डायट में शामिल कर अपनी हड्डियों को मजबूत बना सकते हैं। सिलेरी में विटामिन-के भी होता है जो स्पाइनल बोन की मिनरल डेंसिटी को कम करता है और मेनोपोज के दौरान हड्डियों को टूटने से बचाता है।
तो देखा अपने कैसे फल और सब्जियां खुद ही बताते हैं कि वो आपके लिए क्यों जरूरी है। इसे कुदरत का करिश्मा ही कह सकते हैं क्योंकि इसके पीछे कोई वैज्ञानिक तथ्य नजर नहीं आता। हम आशा करते हैं आपको हमारा यह लेख पसंद आया होगा। हैलो हेल्थ के इस आर्टिकल में बॉडी ऑर्गन जैसे खाद्य पदार्थ के बारे में बताया गया है। साथ ही ये कैसे हमारे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है इसकी भी जानकारी दी गई है। यदि आप इससे जुड़ी अन्य कोई जानकारी पाना चाहते हैं तो आप अपना सावाल हमसे कमेंट सेक्शन में पूछ सकते हैं। आपको हमारा यह लेख कैसा लगा यह भी आप हमें कमेंट कर बता सकते हैं।