डायबिटीज को मेडिकल टर्म में डायबिटीज मेलिटस कहते हैं। इसे डायबिटीज के साथ-साथ मधुमेह या शुगर के नाम से भी जाना जाता है। कुछ लोग इसे चीनी के नाम से भी जानते हैं। यह मेटाबॉलिज्म से जुड़ी बहुत पुरानी और आम बीमारी है। डायबिटीज की समस्या होने पर आपका शरीर इंसुलिन नाम के हॉर्मोन को बनाने और उसे इस्तेमाल करने की क्षमता को कम करने लगता है। डायबिटीज की बीमारी होने पर शरीर में ग्लूकोज की मात्रा अत्यधिक बढ़ जाती है।
अगर डायबिटीज की समस्या को कंट्रोल नहीं किया जाए तो यह स्थिति आगे चल कर आंखों, किडनी, नसों और दिल से संबंधित गंभीर बीमारियों को जन्म दे सकती है। इसलिए डायबिटीज के मरीज को खानपान पर विशेष ध्यान रखना चाहिए। यही नहीं डायबिटीज से पीड़ित व्यक्तियों को अपने आहार पर विशेष ध्यान देना चाहिए। इस एक बीमारी से बचकर कई गंभीर शारीरिक परेशानियों से बचा जा सकता है। अगर डायबिटीज के पेशेंट हैं, तो खान-पान का विशेष ख्याल रखकर और चेकअप से शुगर लेवल को कंट्रोल किया जा सकता है।
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