गुड़हल का सेवन (Gudhal ke Fayde)
बढ़े हुए यूरिक एसिड में गुड़हल (hibiscus) भी फायदेमंद हो सकता है। एक स्टडी में यह भी साबित हुई है कि गुड़हल का सेवन करने से यूरिक एसिड के स्तर में गिरावट आ सकती है। इसलिए इसका सेवन करना फायदेमंद हो सकता है।
वजन को नियंत्रित रखें (Control Weight)
मोटे लोग प्यूरिन युक्त आहार बहुत अधिक मात्रा में लेते हैं। और प्यूरिन से भरपूर खाद्य पदार्थ यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ा देते है। लेकिन, साथ ही यह तेजी से वजन कम होने का एक कारक भी है। इसलिए आपको सभी मामलों में क्रैश डाइटिंग से बचना चाहिए। अगर आप मोटापे से ग्रस्त हैं, तो यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ने से रोकने के लिए अपने वजन को नियंत्रित करें।
यूरिक एसिड के घरेलू उपाय – फाइबर युक्त भोजन करें (Fiber Diet)
फाइबर युक्त भोजन करना भी बढ़े हुए यूरिक एसिड से राहत दिलाने में मदद करता है। फाइबर शरीर में ब्लड शुगर और इंसुलिन लेवल को बैलेंस करने में भी मदद करता है।
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विटामिन-सी से भरपूर फलों का सेवन करें (Vitamin C rich fruits)
अगर शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ जाये कई सारी शारीरिक परेशानी शुरू हो जाती है। ऐसे में अगर आपका यूरिक एसिड लेवल बढ़ गया है, तो विटामिन-सी युक्त आहार का सेवन ज्यादा करें। इससे ब्लड में बढ़ी हुई यूरिक एसिड का लेवल कंट्रोल होता है और गट से जुड़ी परेशानी ठीक हो सकती है। दरअसल विटामिन सी एक पानी में घुलने वाला विटामिन है जिसमें पर्याप्त मात्रा में एंटी ऑक्सीडेंट्स मौजूद होते हैं। विटामिन-सी यूरिक एसिड के लेवल को कंट्रोल कर शरीर को कई बीमारियों से बचाता है।
चेरी का सेवन करें (Cherry ke fayde)
चेरी खाद्य पदार्थों के साथ-साथ दवाओं में भी इस्तेमाल किया जाता है। इसका इस्तेमाल यूरिक एसिड के लेवल को कंट्रोल करने के साथ-साथ कैंसर जैसी बीमारियों से भी बचाने में मदद करता है।
यही नहीं हेल्थ एक्सपर्ट के अनुसार ये अल्जाइमर रोग, दिल की बीमारी, ऑस्टियोआर्थराइटिस, डायबिटीज, गाउट और हाई कोलेस्ट्रॉल के इलाज में भी कारगर है। इसका प्रयोग स्वाद बढ़ाने के लिए भी किया जाता है। दरअसल चेरी में विटामिन-सी और विटामिन-ए दोनों मौजूद होता है, जिससे इसमें एंटीऑक्सीडेंट के गुण पाए जाते हैं। हमारे शरीर के अंदर ये एंटीऑक्सीडेंट की तरह काम करता है। इसमें फोलिक एसिड, पोटेशियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस जैसे खनिज तत्व भी पाए जाते हैं।