खाने के बाद सौंफ का सेवन किया जा सकता है या फिर सौंफ की चाय का सेवन करें। आप चाहें तो सौंफ एवं मिश्री को पानी में मिलाकर भी पी सकते हैं।
और पढ़ें : सर्दियों में डायजेशन प्रॉब्लम से बचने के लिए अपने खान-पान में शामिल करें ये चीजें, रहें फिट
3. हार्ट बर्न के लिए फूड- एलोवेरा जूस (Aloe vera juice)
एलोवेरा जेल का इस्तेमाल चेहरे एवं बालों की खूबसूरती के लिए तो हम करते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि एलोवेरा के जूस का सेवन सेहत के लिए भी अच्छा माना गया है। अगर आपको सीने में जलन की समस्या रहती है, तो ऐसे में एलोवेरा जूस का सेवन किया जा सकता है। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि एलोवेरा में मौजूद विटामिन और मिनरल शरीर को ठंडा रखने में मददगार होते हैं, जिससे हार्ट बर्न की समस्या कम हो सकती है। इसलिए अब आप हार्ट बर्न के लिए फूड लिस्ट में एलोवेरा जूस को शामिल कर सकते हैं।
एलोवेरा जूस का सेवन कैसे करें?
एलोवेरा के जेल पत्ते से निकाल लें और उसमें पानी, नींबू का रस और स्वाद अनुसार चीनी मिलाएं। अब इनसभी को अच्छी तरह से मिक्स करें और इसका सेवन करें।
4. हार्ट बर्न के लिए फूड- छांछ (Buttermilk)
अक्सर लंच के बाद कई लोग छांछ पीना पसंद करते हैं। वैसे अगर आपको हार्ट बर्न की तकलीफ रहती है, तो आपभी इसका सेवन कर सकते हैं। छांछ में मौजूद लैक्टिक एसिड पेट में एसिड बनने से रोकने में सहायक माना गया है। छांछ में प्रोबायोटिक्स गुण भी मौजूद होता है, जो डायजेशन के लिए अच्छा माना जाता है।
छांछ का सेवन कैसे करें?
दही में पानी मिक्स करें और फिर उसमें जीरा पाउडर, काला नमक या सफेद नमक मिक्स करें और इसका सेवन नियमित करें। ध्यान रखें ताजे छांछ का सेवन लाभकारी हो सकता है।