अगर सलाद का नाम लिया जाए, तो मूली का शामिल होना बनता है। खासतौर पर, सर्दियों में मूली का सेवन हर घर में किया जाता है। कुछ लोग मूली का सेवन तो करते हैं, लेकिन, मूली खाने के फायदे उन्हें नहीं पता होते हैं। क्या आपको पता है? मूली का सेवन अगर एक दवा में करें तो आप सेहत से जुड़ी कई गंभीर परेशानियों से छुटकारा मिल सकता है। इस आर्टिकल में मूली खाने के फायदे बताए गए हैं। लेकिन मूली खाने के फायदे जानते हैं कि मूली स्वास्थ्य के लिए क्यों अच्छी है?
मूली खाने के फायदे सेहत को कैसे मिलते हैं?
मूली में उपलब्ध विटामिन-ए, विटामिन-बी, विटामिन-सी, प्रोटीन, आयोडीन, कैल्शियम, मैग्नीशियम जैसे कई और गुणकारी तत्व मौजूद होते हैं, जो इम्यून पावर को स्ट्रॉन्ग बनाने में मददगार होते हैं। सामान्य-सी दिखने वाली यह जड़ फोलेट और विटामिन-सी (vitamin c) से भरपूर होती है। मूली में पाया जाने वाला मैग्नीशियम मस्तिष्क और नर्वस सिस्टम (nervous system) की कार्यप्रणाली को सही से चलाने में मदद करता है। मूली में मौजूद कैल्शियम हड्डियों को मजबूत बनाने के साथ-साथ दांतों को भी मजबूत बनाता है। चलिए विस्तार से जानते हैं मूली खाने के फायदे-