ऐसा माना जाता है कि सिनमन ग्लूकोज (Glucose), ट्राइग्लिसराइड्स (Triglycerides) और बैड कोलेस्ट्रॉल लेवल (Bad cholesterol level) को कम बनाए रखने में मददगार है। स्टडी से यह बात साबित हो चुकी है कि रोजाना सही मात्रा में सिनेमन का सेवन करने से ग्लूकोज, ट्राइग्लिसराइड्स और बैड कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम रखने में मदद मिलती है। इसके बारे में कई स्टडीज की गयी हैं। जैसे 2013 में की गयी एक स्टडी के मुताबिक अगर लोग रोजाना साठ दिनों तक एक ग्राम दालचीनी का सेवन करते हैं, तो उनका ब्लड ग्लूकोज या ब्लड शुगर लेवल (Blood sugar level) सुधरता है। लेकिन, अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन (American Diabetes Association) के मुताबिक दालचीनी या अन्य हर्ब्स या सप्लीमेंट्स डायबिटीज के उपचार में लाभदायक हैं, इसका कोई सुबूत नहीं है।
हालांकि 2016 में हुए एक अन्य शोध के मुताबिक सिनेमन के प्रयोग से फास्टिंग ब्लड शुगर लेवल (Blood sugar level) में कम लेकिन बदलाव पाया गया। इसके साथ ही इससे हीमोग्लोबिन A1C (Hemoglobin A1C (HbA1C) में भी सुधार नोट किया गया है। इसका अर्थ है कि दालचीनी में मौजूद कंपाउंड्स शरीर में इंसुलिन रिसेप्टर्स को एक्टिवेट करते हैं और इंसुलिन सेंसिटिविटी (Insulin sensitivity) को सुधारते हैं। यह मसाला भोजन के बाद गैस्ट्रिक एम्प्टयिंग को भी धीमा कर देता है। इससे ब्लड ग्लूकोज स्पाइक को रोकने के बाद एक तेज गिरावट आती है। लेकिन, ये परिणाम अक्सर हल्के होते हैं और एक व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में भिन्न होते हैं।
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सिनेमन के ग्लूकोज लिपिड्स पर इफेक्ट्स (Effects of Cinnamon on Glucose Lipids) के बारे में यही कहा जा सकता है कि इसके सेवन से ग्लूकोज लिपिड्स अच्छा प्रभाव पड़ता है। जिससे डायबिटीज को मैनेज करने में मदद मिलती है। अगर आप अपने ब्लड शुगर लेवल (Blood sugar level) को सही बनाए रखने के लिए दवाईयों, इंसुलिन या जीवनशैली में बदलाव के अलावा अन्य विकल्प के रूप में देखते हैं तो इसे ट्राय कर सकते हैं। लेकिन, इसका केवल सीमित मात्रा में ही सेवन करना चाहिए। अगर आप इसके बारे में कुछ भी जानना चाहते हैं तो अपने डॉक्टर से बात करें। सिनेमन के ग्लूकोज लिपिड्स पर इफेक्ट्स (Effects of Cinnamon on Glucose Lipids) के बाद आप जानते हैं इसके इस्तेमाल के लिए कुछ टिप्स के बारे में।
सिनेमन के ग्लूकोज लिपिड्स पर इफेक्ट्स और सिनेमन का प्रयोग करने के टिप्स
सिनेमन के ग्लूकोज लिपिड्स पर इफेक्ट्स (Effects of Cinnamon on Glucose Lipids) के बारे में आप जान गए होंगे। लेकिन, इसका इस्तेमाल केवल कम मात्रा में ही करना चाहिए। हालांकि विभिन्न लोगों पर इसके प्रभाव अलग-अलग हो सकते हैं। यानी, कुछ लोग इसके साइड इफेक्ट्स का अनुभव भी कर सकते हैं। सिनेमन का प्रयोग करने के टिप्स इस प्रकार हैं:
- सिनेमन के ग्लूकोज लिपिड्स पर इफेक्ट्स: अपने खानपान का खास ध्यान रखें। डायबिटीज केयर प्लान के साथ स्टिक रहें। इस बात का ध्यान रखें कि दालचीनी ब्लड शुगर मॉनिटरिंग, हेल्दी डायट या डायबिटीज मेडिकेशन्स का विकल्प नहीं है।
- सिनेमन के ग्लूकोज लिपिड्स पर इफेक्ट्स: अगर आप इसका इस्तेमाल ब्लड शुगर (Blood sugar), ग्लूकोज लिपिड के उपचार के लिए करने वाले हैं, तो अपने डॉक्टर से अवश्य सलाह लें।
- सिनेमन के ग्लूकोज लिपिड्स पर इफेक्ट्स: अगर आप किसी अन्य दवा, हर्बल उत्पाद या सप्लीमेंट का सेवन कर रहे हैं, तो डॉक्टर को इस बारे में बताना जरूरी है। क्योंकि, यह सब दालचीनी पर इंटरेक्ट हो सकता है। जिससे ब्लड शुगर (Blood sugar) पर अनेक्सपेक्टेड इफेक्ट्स हो सकते हैं।
- सिनेमन के ग्लूकोज लिपिड्स पर इफेक्ट्स: हेल्दी फूड्स के लिए इसका इस्तेमाल केवल फ्लेवरिंग एजेंट के रूप में करें जैसे ओटमील, मूसली आदि। लेकिन, डायबिटीज से पीड़ित लोगों को सिनेमन रोल, स्टिकी बन या अन्य दालचीनी युक्त शुगरी फूड का सेवन नहीं करना चाहिए। इसके
- सिनेमन के ग्लूकोज लिपिड्स पर इफेक्ट्स: सेवन को लेकर सबसे जरूरी बात है इसकी मात्रा। इसका सेवन करने से पहले इसको कितनी मात्रा में लेना सही रहेगा, यह जानना बेहद जरूरी है। अब जानिए,