6. डायजेशन (Digestion) होगा ठीक
डायजेशन या पेट संबंधी परेशानी से बचने के लिए अखरोट का सेवन लाभकारी माना जाता है। दरअसल इसमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो भोजन पचाने (डायजेशन) के साथ कब्ज ठीक करता है। नैशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इन्फॉर्मेशन (NCBI) के अनुसार इसमें मौजूद फायबर कॉन्स्टिपेशन की समस्या से बचाने में सहायक होता है। इसके साथ ही इसमें रिबोफ्लेविन यानी विटामिन-बी2 (Vitamin B2) भी बेहतर डायजेशन में सहायक होता है।
7.वजन बढ़ाने या घटाने में सहयोग
इसमें फाइबर (Fiber) की मात्रा आपके उम्र और वजन के अनुसार संतुलित लेने पर वजन बढ़ाने और घटाने दोनों में सहायक है।
8.हाय ब्लड प्रेशर (High blood pressure) रहेगा नार्मल
हाय ब्लड प्रेशर की समस्या शुरू होने पर हार्ट प्रॉब्लम का खतरा बढ़ जाता है। इसलिए हाय ब्लड प्रेशर की समस्या न हो इसपर विशेष ध्यान देना चाहिए। एक रिसर्च के अनुसार अखरोट का सेवन करने से हाय ब्लड प्रेशर की समस्या से बचा जा सकता है, जिससे हार्ट प्रॉब्लम से भी बचा जा सकता है। इसलिए अखरोट का नियमित सेवन से शरीर में ब्लड फ्लो ठीक होता है और ये हाय ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है।
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9.तनाव (Tension) होता है कम
लोगों की बढ़ती भाग-दौड़ की वजह से कहीं न कहीं तनाव या टेंशन में रहना आज के वक्त में आम परेशानी है, लेकिन तनाव की वजह से कई शारीरिक और मानसिक परेशानी घर कर लेती है। ऐसी किसी भी परिस्थिति से बचने के लिए अखरोट सबसे बेहतर विकल्पों में से एक है। अखरोट में मौजूद विटामिन-बी6 (Vitamin B6), फोलिक एसिड (Folic acid), प्रोटीन (Protein) एवं ट्रिप्टोफैन स्ट्रेस को कम कर अच्छी नींद आने में सहायता करता है या यूं कहें कि साउंड स्लीप के लिए यह बेस्ट ऑप्शन है। सिर्फ यही नहीं अखरोट में एंटीडिप्रेसेंट गुण भी तनाव को कम करने में सहायता प्रदान करता है। दरअसल अखरोट (Walnuts) खाने से मेलाटोनिन हॉर्मोन का स्राव सही मात्रा में होता है। मेलाटोनिन अनिंद्रा की समस्या दूर करने के साथ-साथ तनाव मुक्त करता है।
10.रोगों से लड़ने की क्षमता बढ़ती है
अगर आपकी इम्यून पवार (Immune power) कमजोर है और अपनी इम्यूनिटी बूस्ट करना चाहते हैं, तो आपके लिए अखरोट सबसे लाभकारी विकल्प है। दरअसल इसमें मौजूद एंटीऑक्सिडेंट शरीर को रोगों से लड़ने की क्षमता बढ़ाने में सक्षम है, जो आपकी किसी भी बीमारी से लड़ने में आपकी मदद करता है। रिसर्च के अनुसार इसमें मौजूद एंटीऑक्सिडेंट के अलावा इसमें मौजूद इम्यूनोमॉड्यूलेटरी, जो प्रोटीन (Protein) में मौजूद होता है। वह बेहद लाभकारी माना जाता है।
11. गर्भावस्था में अखरोट (Walnuts) है बड़े काम की चीज
यह कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है। गर्भावस्था में नट्स के उपयोग करने के लिए डॉक्टर्स विशेष रूप से अखरोट का सेवन करने के लिए कहते हैं। यह गर्भावस्था में हार्ट और मेटाबॉलिज्म को भी लाभ पहुंचाता है। एक शोध में कहा गया है कि गर्भावस्था के दौरान अखरोट खाने से बच्चे के मस्तिष्क की क्षमता और याददाश्त बढ़ाने में मदद मिलती है।
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12. त्वचा और बालों के लिए जरूरी है अखरोट